Callebaut Шоколад - Cappuccino Каллети - 2.5 кг Каллети

Product information

Теплий коричневий колір і смак, в якому є все: вершки, кава, какао і трохи солодкуватості.
  • Середньо розпливається
    3
  • Середньо розпливається
    3
Доступна упаковка

Рекомендоване використання

  • Enrobing/Icing
  • Flavoring

Product description

Поєднання чорного, білого шоколаду та капучино.
Цей дуже смачний шоколад має чим здивувати. Зі смаками, що поєднують вершковість з нотками смаженого какао та кави, а також легку солодкуватість на завершення, ви отримаєте ідеальну основу для ароматизації мусів, креме, напоїв та багато чого іншого. Callets™ зі смаком капучино також творить дива в ганашах.
Вони мають стандартну текучість і можуть оброблятися так само, як і звичайний молочний шоколад: плавлення, темперування, формування, глазурування і т.д. відбуваються в той самий спосіб. А що стосується поєднання, ви можете поєднувати його з виразними і злегка кислуватими фруктовими смаками, такими як малина, полуниця, лимонна цедра і багатьма іншими. Насолоджуйтесь подорожжю!

Характеристики та упаковка

Specifications

Тип шоколаду:
Flavored

Упаковка

  • Код:
    CAPPUCCINO-E4-U70 (Цей код може бути недійсним у вашій країні. Будь ласка, зв'яжіться зі своїм комерційним представником.')
    Термін придатності:
    18 місяці

Сертифікати та сталий розвиток

ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
  • KD-
  • Вегетаріанські
ВІЛЬНО ВІД:
  • Без глютену
СТАЛИЙ РОЗВИТОК:
  • Програма Cocoa Horizon
  • Вегетаріанські
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Цей шоколад підтримує фермерів какао. Для шоколаду потрібні найкращі какао-боби. Сьогодні і завтра. З кожної придбаної упаковки шоколаду ми реінвестуємо частину коштів у стале вирощування какао через Фонд "Cocoa Horizons".