Callebaut Dark Chocolate - 811 - 400г

насыщенный вкус какао — сбалансированный — однородная текстура — фруктовые ноты

54.5%

Мин. % Сухие твердые вещества какао
36.6%

Жирность %

Средняя текучесть

3

54.5%

Мин. % Сухие твердые вещества какао
36.6%

Жирность %

Средняя текучесть

3

Обжаренное какао
Red_fruits

Сладкий

Жевательная
Мягкая
Тающая
Жирная
Обволакивающая

Silky

Ароматизация
Украшение/заливка
Формование

Готовьте любые десерты с любимым шоколадом шеф-кондитеров.
Один из аутентичных рецептов Октава Каллебаута, который превратился в знаменитый во всем мире шоколад Callebaut. Как и все прочие разновидности первоклассного бельгийского шоколада, он изготовлен из фирменной какао-смеси Wieze. Обжаривание цельных какао бобов гарантирует насыщенный вкус какао и тонкие фруктовые ноты.
Этот сбалансированный шоколад отлично сочетается с самыми разными ингредиентами и подходит для различных целей, в том числе кондитерских изделий, бисквитов, соусов и напитков.
И каждый раз гарантирует превосходный результат.

Чтобы добиться идеально сбалансированного и совершенного вкуса, мы смешиваем какао-бобы из 3 разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора.

Тип шоколада:: Темный
ассортимент:: Finest Belgian Chocolate
категория продуктов:: Шоколад
Шоколад & Кувертюры

Код заказа:

811-RT-D94

Срок годности:

24 месяцы

Описание:

400 г пакет | 7 пакетов/коробка

Подходит Для:: Халяль

KP-

Веганский

Вегетарианский
Без Глютена:: Без глютена
Устойчивое Развитие:: Программа Cocoa Horizons

Sustainable cocoa

Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.