Продукты Фильтр по: Очистить все Выбранные фильтры: Темный - remove filter Keyword search keywords / recipe N° ОТПРАВИТЬ Reset Категория Шоколад Какао-продукты Продукция с орехами Глазурь & Начинки Включения Декоры Топпинги & Соусы Продукты быстрого приготовления & Смеси Напитки Очистить: Категория Тип шоколада Темный Молоко белый Ruby Карамель Очистить: Тип шоколада ассортимент продукции Decorations Finest Belgian Chocolate Origins Chocolate Power Chocolate Вкус (Примечания) Карамель Молоко Обжаренный ваниль горечь кислинка крем Мин. % Сухие твердые вещества какао 18 % to 100 % Текучесть Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity ФОРМА ВЫПУСКА Callets™ Crispearls™ Crispearls™ Блок Ведро Ведро/коробка до 15 кг Ведро/коробка до 5 кг Геометрические фигурки Декоры в виде фруктов Декоры к Новому году Декоры к Пасхе Завитки Карандаши Кусочки Листочки Пакет до 5 кг Палочки Порошок Сферы Термостабильные палочки Трюфельные капсулы Чашечки посыпки Подходит Для Kosher Pareve Веганский Вегетарианский Кошерные молочные продукты Кошерный Халяль Без Глютена Dairy Free Без глютена Без лецитина Устойчивое Развитие Fairtrade Rainforest Alliance Органическое Отслеживаемые бобы Программа Cocoa Horizons Измерение вкуса Botanical Rustic Silky Zestina Основной Вкус Горький Кислый Сладкий Соленый Вкусовой оттенок Землистый Какао Красные фрукты Молочный, сливочный Обжаренное какао Ореховый Пряный Сладкий Сухофруктовый Тропический, желтые фрукты Цветочный Цитрусовый Вкусовое ощущение Вяжущая Жевательная Жирная Крепкая Мягкая Обволакивающая Тающая Бренды Barry Callebaut Bensdorp Cacao Barry Callebaut Carma Chocovic Mona Lisa Van Houten Van Houten (VM) 36 Выбранные фильтры: Темный - remove filter Type: Темный Молоко белый Ruby Карамель Range: Decorations Finest Belgian Chocolate Origins Chocolate Power Chocolate Results Сравнить Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg Насыщенность шоколада встречается с аутентичными кофейными нотами, создавая многослойную глубину вкуса. Доступные размеры 1 kg Box УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg Сравнить 60-40-38 насыщенный вкус какао — легкая горчинка — фруктовые ноты Текучесть: 3 60.1% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 10 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - 60-40-38 60-40-38 Сравнить 70-30-38 Насыщенный вкус какао — горький — жареный — фруктовые ноты Текучесть: 2 70.5% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 5 кг блок в уп. 10 кг пакет 2,5 кг пакет 400 г пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - 70-30-38 70-30-38 Сравнить Power 80 сильный вкус какао — горький — жареный — фруктовый Текучесть: 2 80% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 2,5 кг пакет 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Power 80 Power 80 Сравнить 811 насыщенный вкус какао — сбалансированный — однородная текстура — фруктовые ноты Текучесть: 3 54.5% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 5 кг блок в уп. 10 кг пакет 2,5 кг пакет 1 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - 811 Купить - 811 811 Сравнить Chocolate chunks - dark Умеренно-насыщенный темный шоколад, который не теряет свою цельность даже после выпекания. Текучесть: 1 45.5% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Chocolate chunks - dark Chocolate chunks - dark Сравнить Dark chunks Умеренно-насыщенный темный шоколад, который не теряет свою твердую текстуру даже после выпекания. Текучесть: 1 39.1% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 10 кг коробка УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Dark chunks Dark chunks Сравнить Dark Chocolate Mousse Готовая смесь для шоколадных муссов с богатым содержанием темного шоколада. Доступные размеры 800 г пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Dark Chocolate Mousse Dark Chocolate Mousse Сравнить Dark Chocolate for fountains Богатый вкус какао, хорошо сбалансированный шоколадный вкус и фруктовые нотки. Текучесть: 5 57.6% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Dark Chocolate for fountains Dark Chocolate for fountains Сравнить No sugar added Насыщенный вкус какао и сладость пищевого волокна и сахарозаменителя Стевия. Текучесть: 3 83.7% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 5 кг блок не в уп. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - No sugar added No sugar added Сравнить Начинки и крем — Crema 811 — ведерко 5 кг Легендарный вкус темного шоколада с тонкими нотками ванили. Доступные размеры 5 кг ведерко УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Начинки и крем — Crema 811 — ведерко 5 кг Начинки и крем — Crema 811 — ведерко 5 кг Сравнить Pailleté Feuilletine Маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья. Доступные размеры 2,5 кг коробка 2,5 кг коробка УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Pailleté Feuilletine Pailleté Feuilletine Посмотреть больше
Сравнить Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg Насыщенность шоколада встречается с аутентичными кофейными нотами, создавая многослойную глубину вкуса. Доступные размеры 1 kg Box УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg
Сравнить 60-40-38 насыщенный вкус какао — легкая горчинка — фруктовые ноты Текучесть: 3 60.1% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 10 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - 60-40-38 60-40-38
Сравнить 70-30-38 Насыщенный вкус какао — горький — жареный — фруктовые ноты Текучесть: 2 70.5% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 5 кг блок в уп. 10 кг пакет 2,5 кг пакет 400 г пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - 70-30-38 70-30-38
Сравнить Power 80 сильный вкус какао — горький — жареный — фруктовый Текучесть: 2 80% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 2,5 кг пакет 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Power 80 Power 80
Сравнить 811 насыщенный вкус какао — сбалансированный — однородная текстура — фруктовые ноты Текучесть: 3 54.5% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 5 кг блок в уп. 10 кг пакет 2,5 кг пакет 1 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - 811 Купить - 811 811
Сравнить Chocolate chunks - dark Умеренно-насыщенный темный шоколад, который не теряет свою цельность даже после выпекания. Текучесть: 1 45.5% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Chocolate chunks - dark Chocolate chunks - dark
Сравнить Dark chunks Умеренно-насыщенный темный шоколад, который не теряет свою твердую текстуру даже после выпекания. Текучесть: 1 39.1% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 10 кг коробка УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Dark chunks Dark chunks
Сравнить Dark Chocolate Mousse Готовая смесь для шоколадных муссов с богатым содержанием темного шоколада. Доступные размеры 800 г пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Dark Chocolate Mousse Dark Chocolate Mousse
Сравнить Dark Chocolate for fountains Богатый вкус какао, хорошо сбалансированный шоколадный вкус и фруктовые нотки. Текучесть: 5 57.6% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 2,5 кг пакет УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Dark Chocolate for fountains Dark Chocolate for fountains
Сравнить No sugar added Насыщенный вкус какао и сладость пищевого волокна и сахарозаменителя Стевия. Текучесть: 3 83.7% Мин. % Сухие твердые вещества какао Доступные размеры 5 кг блок не в уп. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - No sugar added No sugar added
Сравнить Начинки и крем — Crema 811 — ведерко 5 кг Легендарный вкус темного шоколада с тонкими нотками ванили. Доступные размеры 5 кг ведерко УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Начинки и крем — Crema 811 — ведерко 5 кг Начинки и крем — Crema 811 — ведерко 5 кг
Сравнить Pailleté Feuilletine Маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья. Доступные размеры 2,5 кг коробка 2,5 кг коробка УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Pailleté Feuilletine Pailleté Feuilletine
ВСТУПАЙТЕ В НАШЕ СООБЩЕСТВО УЖЕ СЕГОДНЯ! Станьте частью мирового сообщества увлеченных шеф-кондитеров и шоколатье. Делитесь вдохновением, открывайте для себя новые творения и развивайте свое мастерство вместе с Callebaut. Зарегистрироваться