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Chocolate Ao Leite 2665 Callebaut 32,8% - 2,5kg

Light Cocoa, Sweet & Milky Like A Cocoa Drink

Fluidez

33.3%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
24.8%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Amargo 60-40-41 Callebaut 60,3% - 5kg

cacau intenso - levemente amargo - notas frutadas

Fluidez

60.3%

Mínimo % de sólidos secos de cacau

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Chocolate Amargo 70-30-38 Callebaut 70,5% - 2,01kg

cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas

Fluidez

70.5%

Mínimo % de sólidos secos de cacau

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Chocolate Amargo 805 Callebaut 50,7% - 2,01kg

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

Fluidez

50.7%

Mínimo % de sólidos secos de cacau

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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% - 2,01kg

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

Fluidez

54.5%

Mínimo % de sólidos secos de cacau

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Hot Chocolate - Callets™ de Chocolate Amargo Callebaut 811 - 35g

Sabor intenso do chocolate com o sabor intenso do cacau.

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Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 2,01kg

rico em cacau - equilibrado - leitoso - notas de caramelo

Fluidez

33.6%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
20.8%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Hot Chocolate - Callets™ de Chocolate ao Leite Callebaut 823 - 35g

Sabor harmonioso com o casamento perfeito do cacau, do leite e do caramelo.

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Chocolate Amargo Origens Kumabo Callebaut 80,1% - 2,5kg

Chocolate amargo intenso com sabor frutado e aroma de chá vermelho.

Fluidez

80.1%

Mínimo % de sólidos secos de cacau

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Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 2,01kg

intensas - equilibradas - ricas em caramelo

Fluidez

30.4%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
28.3%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Ruby Callebaut 32,5% - 2,5kg

frutado intenso - notas ácidas frescas

Fluidez

47.3%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
26.3%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Ruby Callebaut 33,1% - 0,4kg

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33.6%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
26.3%

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Hot Chocolate - Callets™ de Chocolate Amargo Callebaut 811 - 35g

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Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - 2,01kg

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