Cacao Barry Blanc Satin™
Product information
-
wysoka płynność4
-
29%Min. % suchej masy kakaowej
-
19%Min. % suchej masy mlecznej
-
33%Tłuszcz %
Ta przepysznie śmietankowa biała czekolada zapewnia niezwykle intensywną słodycz z oszałamiającymi nutami karmelu i wanilii.
Charakterystyka
Composition
-
29%Min. % suchej masy kakaowej29.2% Masło kakaowe
-
19%Min. % suchej masy mlecznej3.7% Tłuszcz mleczny15.7% Mleko beztłuszczowe
-
33%Tłuszcz %29.2% Masło kakaowe3.7% Tłuszcz mleczny
Charakterystyka
- Rodzaj czekolady:
- biały
- zakres:
- kategoria produktu:
Pochodzenie ziaren
Ziarna kakao z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero
Aplikacje
- Ciasta
- Napoje
- Desery mrożone
- Batony i tabletki
- Pudding chlebowy
- Ciasteczka
- Sernik
- Ciasta czekoladowe
- Ciasteczka
- Babeczki
- Pączki
- Enrobed Pralines
- Torty na imprezy
- Lody i Gelato
- Macarons
- Mendiants
- Ciastka formowane
- Muffiny i szybkie wypieki
- Naleśniki, crepes i gofry
- Panning
- Ciasto
- Trufle
- Viennoiserie
- Napoje i drinki na zimno
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla:
- Halal
- KD-
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
- Zawiera naturalną wanilię
- Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój:
- Program Cocoa Horizon
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Opakowania
-
- Kod:
- CHW-Q29SATI-E4-U72 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Okres przydatności:
- 18 miesiące
- Opis:
- 5kg torba | 4 torby/paczka | euro pallet
Wskazówki dotyczące łączenia
- Wanilia
- Goździki
- Bazylia
- Szafran
- Marchewka
- Malina
- Śliwka Mirabelka
- Yuzu
- Koniak (Armagnac)
- Różowy szampan
- Migdały
- Orzeszki pini
- Herbata Matcha
Komentarze