Cacao Barry Blanc Satin™
Product information
-
29%Min. % suchej masy kakaowej
-
19%Min. % suchej masy mlecznej
-
33%Tłuszcz %
-
Wysoka płynność4
-
29%Min. % suchej masy kakaowej
-
19%Min. % suchej masy mlecznej
-
33%Tłuszcz %
-
Wysoka płynność4
Zalecane użycie
- Formowanie
Aplikacje
- Babeczki
- Batony i tabletki
- Ciasta
- Ciasta czekoladowe
- Ciasteczka
- Ciasteczka
- Ciastka formowane
- Ciasto
- Desery mrożone
- Enrobed Pralines
- Lody i Gelato
- Macarons
- Mendiants
- Muffiny i szybkie wypieki
- Naleśniki, crepes i gofry
- Napoje
- Napoje i drinki na zimno
- Panning
- Pudding chlebowy
- Pączki
- Sernik
- Torty na imprezy
- Trufle
- Viennoiserie
Wskazówki dotyczące łączenia
- Wanilia
- Goździki
- Bazylia
- Szafran
- Marchewka
- Malina
- Śliwka Mirabelka
- Yuzu
- Koniak (Armagnac)
- Różowy szampan
- Migdały
- Orzeszki pini
- Herbata Matcha
Opis produktu
Ta przepysznie śmietankowa biała czekolada zapewnia niezwykle intensywną słodycz z oszałamiającymi nutami karmelu i wanilii.
Pochodzenie ziaren
Ziarna kakao z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero
Specyfikacje i opakowanie
Specifications
- Rodzaj czekolady:
- biały
- zakres:
- kategoria produktu:
Opakowania
-
- Kod:
- CHW-Q29SATI-E4-U72 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Okres przydatności:
- 18 miesiące
- Opis:
- 5kg torba | 4 torby/paczka | euro pallet
Certyfikaty i zrównoważony rozwój
- Odpowiednie Dla:
-
- Halal
- KD-
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
-
- Zawiera naturalną wanilię
- Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój:
-
- Program Cocoa Horizon
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Comments