Cacao Barry Ghana
Product information
-
40%Min. % suchej masy kakaowej
-
20%Min. % suchej masy mlecznej
-
39%Tłuszcz %
-
Wysoka płynność4
-
40%Min. % suchej masy kakaowej
-
20%Min. % suchej masy mlecznej
-
39%Tłuszcz %
-
Wysoka płynność4
Zalecane użycie
- Formowanie
Aplikacje
- Babeczki
- Batony i tabletki
- Ciasta
- Ciasta czekoladowe
- Ciasteczka
- Ciasteczka
- Ciastka formowane
- Ciasto
- Cukierki
- Desery mrożone
- Enrobed Pralines
- Lody i Gelato
- Macarons
- Mendiants
- Muffiny i szybkie wypieki
- Naleśniki, crepes i gofry
- Napoje
- Panning
- Pudding chlebowy
- Pączki
- Sernik
- Spieniacze
- Tarty
- Torty na imprezy
- Trufle
- Viennoiserie
Wskazówki dotyczące łączenia
- Cynamon
- Ciastka korzenne
- Piernik
- Szafran
- Nasiona anyżu
- Mięta
- Gruszka
- Yuzu
- Rodzynki
- Marakuja
- Zielone jabłko
- Jabłko Golden Delicious
- Jabłko czerwone
- Alkohol pomarańczowy
- Syrop klonowy
- Miód
- Karmel
- Migdały
- Orzechy włoskie
- Sezam
- Kawa Arabika z Jawy
- Kwiat pomarańczy
- Borowiki
- Słód
Opis produktu
Ta mleczna czekolada kuwerturowa z ziaren pochodzących z Ghany ma wspaniały aromat czerwonych owoców i kasztanów spowity intensywnymi nutami kakao i herbatników.
Pochodzenie ziaren
Ziarna z Ghany — odmiana Amelonado (Forastero)
Specyfikacje i opakowanie
Specifications
- Rodzaj czekolady:
- Mleczna
- zakres:
- kategoria produktu:
Opakowania
-
- Kod:
- CHM-P40GHA-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Okres przydatności:
- 18 miesiące
- Opis:
- 2.5kg torba | 4 torby/paczka
Certyfikaty i zrównoważony rozwój
- Odpowiednie Dla:
-
- Halal
- KD-
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
-
- Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój:
-
- Program Cocoa Horizon
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Comments