Cacao Barry Venezuela

Product information

  • 72%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 41%
    Tłuszcz %
  • Bardzo wysoka płynność
    5
  • 72%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 41%
    Tłuszcz %
  • Bardzo wysoka płynność
    5
Dostępne opakowania

Zalecane użycie

  • Formowanie

Wskazówki dotyczące łączenia

  • Pieprz
  • Różowy grejpfrut
  • Bergamota
  • Mara Des Bois
  • Jabłko czerwone
  • Śliwka
  • Grappa
  • Karmel
  • Orzechy pekan
  • Orzechy laskowe
  • Herbata Lapsang Souchong
  • Chleb Zbożowy

Opis produktu

Ta ciemna czekolada kuwerturowa o wenezuelskim rodowodzie oferuje mocny smak kakao idealnie zrównoważony intensywnymi nutami drzewnymi.

Pochodzenie ziaren

Ziarna z Wenezueli — częściowo odmiana Criollo, głównie Trinitario

Specyfikacje i opakowanie

Specifications

Rodzaj czekolady:
Ciemna
kategoria produktu:

Opakowania

  • Kod:
    CHD-P72VEN-E4-U70 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
    Okres przydatności:
    24 miesiące
    Opis:
    2.5kg torba | 4 torby/paczka

Certyfikaty i zrównoważony rozwój

Odpowiednie Dla:
  • KD-
  • Wegetariańskie
Wolne Od:
  • Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
  • Bez lecytyny
  • Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:
  • Program Cocoa Horizon
  • Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
  • Wegetariańskie
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Wybierając tę czekoladę, wspierasz plantatorów kakao. Czekolada wymaga ziaren kakao najwyższej jakości. Dziś i jutro. Z każdego zakupionego opakowania czekolady część środków reinwestujemy w zrównoważone uprawy kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons. Więcej informacji na www.cocoahorizons.org.