カカオバリー バリー ブランサタン
Product information
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29%乾燥カカオ固形分
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1199.8%乾燥乳固形分(最小%)
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33%脂肪分
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高流動性4
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29%乾燥カカオ固形分
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1199.8%乾燥乳固形分(最小%)
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33%脂肪分
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高流動性4
推奨用途
- 成形
アプリケーション
- アイスクリーム・ジェラート
- イベントケーキ
- カップケーキ
- クッキー
- ケーキ
- チョコレートケーキ
- チーズケーキ
- トリュフ
- ドリンク&ドリンク, コールド
- ドーナツ
- バー&タブレット
- パイ
- パン
- パンケーキ&クレープ&ワッフル
- フローズンデザート
- ブラウニー
- ブレッドプディング
- プラリネケーキ
- ボンボン型菓子
- マカロン
- マフィン&クイックブレッド
- メンディアン
- ヴィエノワズリー
- 飲料
ペアリング推奨
- バニラ
- クローブ
- バチルス
- サフラン
- にんじん
- ラズベリー
- ミラベルプラム
- 顔
- コニャック(アルマニャック)
- ロゼシャンパーニュ
- アーモンド
- 松の実
- 抹茶
製品説明
クリーミーで甘みのあるホワイトチョコレート。バニラとミルクの風味が絶妙に混じり合った繊細な味が特長です。
カカオの品種
Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety
仕様とパッケージ
Specifications
- チョコレートタイプ:
- ホワイト
- 製品シリーズ:
- 製品カテゴリ:
荷姿
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- 発注コード:
- CHW-Q29SATI-126
- 賞味期限:
- 12 か月
- 内容量:
- 2.5kg ブロック | 10 ブロック/箱
他のサイズ:
サステナビリティおよび認証
- 多様な食対応:
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- デイリーフリー
- ハラール
- KD-
- 特定成分を含まない:
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- 天然バニラ使用
- 純度100%のココアバター使用
- グルテンフリー
- デイリーフリー
- サステナビリティ:
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- ココアホライズン
- ココアホライズン財団の支援
ココアホライズン
このチョコレートを通じて、カカオ農家を支援することができます。美味しいチョコレートには最高品質のカカオ豆が欠かせません。今日も、そして明日も。チョコレートを1箱ご購入いただくごとに、その一部をココア・ホライズンズ財団(Cocoa Horizons Foundation)を通じて持続可能なカカオ栽培に再投資しています。詳細は www.cocoahorizons.org をご覧ください。
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