Callebaut Satongo

  • KD-

Product information

  • 中流動性
    3
  • 72.2%
    乾燥ココア固形分
  • 43.1%
    脂肪
Available sizes

Characteristics

Composition

  • 72.2%
    乾燥ココア固形分
    43.2% ココアバター
    31% 無脂肪ココア
  • 43.1%
    脂肪
    43.2% ココアバター
    0% 乳脂肪

Characteristics

チョコレートタイプ:
Dark
商品カテゴリー:

Taste profile

  1. ココア
  2. ビター
  3. ロースト風味

Dark

  • ココア 4.5
  • ロースト風味 3
  • ビター 4
  • スイート 1.5
  • バニラ風味 1
  • 酸味 1.5
  • フルーティー 2.5

Certifications

対象:
  • KD-

Packaging

  • Order code:
    CHD-L7243STGE4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    賞味期限:
    24 months
    Description:
    2.5kg 袋 | 4 袋/箱 | euro pallet
    Other packages:
    2.5kg 袋

Pairing tips

  • 四川山椒
  • パッションフルーツ
  • オレンジ
  • スティルトン