Cacao Barry Beurre de Cacao Désodorisé
Product information
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ShapePistoles™
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ShapePistoles™
Uso consigliato
- Riempimento
Applicazioni
- Barrette e tavolette
- Bonbons modellati
- Caramelle
- Ciambelle
- Cupcake
- Granite
- Macarons
- Muffin e panini veloci
- Panettone
- Praline glassate
- Tartufi
- Torta
- Torte
- Torte al cioccolato
- Torte generiche
- Torte per eventi
Descrizione del prodotto
Questo burro di cacao è l'ideale per poter fluidificare e creare miscele per la nebulizzazzione. Perfetto per impermeabilizzare tutti quei prodotti che tendono ad assorbire acqua con conseguente perdita di croccantezza. Questo burro è anche perfetto per aggiugere colori liposolubili utilizzati nella creazione di decorazioni per le praline e ciccolatini
Specifiche e confezione
Specifications
- categoria di prodotto:
- Shape:
- Pistoles™
Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- NCB-HD703-BYE0-654
- Durata di conservazione:
- 24 mesi
- Descrizione:
- 3kg secchiello | 4 secchielli/cartone
Certificazioni e sostenibilità
- Adatto Per:
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- Halal
- KP-
- Vegetariano
- Libero Da:
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- Realizzato con burro di cacao puro al 100%
- Senza lecitina
- Non Glutine
- Sostenibilità:
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- Programma Orizzonti di Cacao
- Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.
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