Callebaut ChocO’shine™ Dark

Glaseado de chocolate negro y brillante, listo para usar.

Color

Marrón oscuro

Color

Marrón oscuro

Glaseado
Glaseado

Hecho con chocolate belga.
ChocO'shine Dark es un auténtico glaseado de chocolate, hecho con Finest Belgian Chocolate de Callebaut®. Su composición única —con un 41% de chocolate negro— se basa en las recetas de glaseado de la pastelería casera tradicional. Tiene un brillo intenso, oscuro y equilibrado.
ChocO’shine Dark le ahorra tiempo. Tras calentarlo ligeramente (35°C máx.), está listo para cubrir pasteles con una capa de chocolate suave y sabrosa fácil de cortar. Aplíquelo siempre en postres o pasteles ultracongelados: el choque térmico crea un brillo intenso perfecto.
Los glaseados hechos con ChocO'shine crean un atractivo espejo de chocolate negro con el grosor perfecto. No se corre y conserva su bonita textura suave y brillante sin secarse. Ideal para presentar sus pasteles durante 48 horas con un aspecto impecable
Después de glasear pasteles ultracongelados con ChocL’sine, pueden almacenarse de nuevo en el congelador para darles el toque final más adelante cuando lo necesite, y sin perder ni un ápice de brillo.

categoría de productos:: Coberturas & Rellenos
Glaseados
Color:: Marrón oscuro
Características principales:: Hecho con Finest Belgian Chocolate 41%.
Textura:: suave
Modo de empleo:: Caliente ligeramente (35°C máx.) y aplique sobre pasteles ultracongelados.

Código de pedido:

FWD-41CHOCSH-Z35

Vida útil:

12 meses

Descripción:

6kg Bucket | 4/Box | Euro pallet (504 kg)

Adecuado Para:: NK

Vegetariano
Libre De:: Sin gluten
Sostenibilidad:: Programa Horizontes del Cacao

Sustainable cocoa

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