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Descubra lo último de Callebaut® Belgium 1911: chocolates, cacao en polvo y decoraciones a base de chocolate diseñados para aportar claridad, chispa y brillo. Perfectos para pastelería, panadería, heladería y confitería.

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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Fleur de Cao - 1kg - Callets

Potente profundidad de cacao tostado que se encuentra con vibrantes notas florales y de frutas amarillas, mientras suaves especias aportan complejidad sofisticada a lo largo de toda la experiencia.

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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

Base distintiva de cacao mantecoso con cálidos matices de café, revelando una dulce complejidad y un equilibrio perfecto entre dulzura y suave amargura.

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Callebaut Signature Collection - Velvet Rouge Ultime Powder - 1kg

Distintivas notas ahumadas que se entrelazan con la profunda riqueza del cacao tostado, complementadas por delicadas notas de almendra que perduran hermosamente.

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Callebaut Signature Collection - Velvet Légère 1% Powder - 750g

Perfil de sabor intenso a cacao tostado que revela distintivos matices a nuez y madera, ofreciendo un gusto rico y con cuerpo, con un mínimo de grasa.

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Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg

Experiencia intensa de cacao con distintivas notas de café oscuro y alcalinidad, equilibradas con delicados matices florales y de sésamo.

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Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg

Dominante cacao tostado que se abre para revelar sutiles notas botánicas verdes, finalizando con un equilibrio entre cacao y un brillo herbal fresco.

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Callebaut Selection - Dark Chocolate Crispearls - 800g

Chocolate rico y aterciopelado se encuentra con cereales tostados crujientes para un equilibrio perfecto de suavidad y crocancia en cada bocado.

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Callebaut Selection - Milk Chocolate Crispearls - 800g

Chocolate rico y aterciopelado se encuentra con cereales tostados crujientes para un equilibrio perfecto de suavidad y crocancia en cada bocado.

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Callebaut Selection - White Chocolate Crispearls - 800g

Chocolate rico y aterciopelado se encuentra con cereales tostados crujientes para un equilibrio perfecto de suavidad y crocancia en cada bocado.

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Perfeccione sus habilidades

Instrucciones breves para cada nuevo producto: templado, moldeado, recubrimiento, almacenamiento y brillo.

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