Productos

45 productos

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

Base de cacao mantecoso distintiva con matices de café cálidos, revelando una complejidad dulce con el equilibrio perfecto entre dulzura y amargor suave.

Fluidez:: 3

70%

Mín. % Sólidos secos de cacao

Más info

Comparar

CHOCOLATE GOLD - GOLD - 2,5 KG - CALLETS

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee

Fluidez:: 3

30.4%

Mín. % Sólidos secos de cacao
28.3%

Mín. % Sólidos lácteos secos

Más info

Comparar

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - NAPAL - GOTAS - 5 KG

Dulce - Vainilla - Leche - Cremoso - Caramelo - Ácido

Fluidez:: 3

29.6%

Mín. % Sólidos secos de cacao
22.1%

Mín. % Sólidos lácteos secos

Más info

Comparar

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - NACAR - GOTAS - 5 KG

Fluidez:: 4

30.3%

Mín. % Sólidos secos de cacao
25.5%

Mín. % Sólidos lácteos secos

Más info

Comparar

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE - ZEYLON - GOTAS - 1,5 KG

Cacao - Tostado - Dulce - Vainilla - Amargo - Ácido

Fluidez:: 3

36.5%

Mín. % Sólidos secos de cacao
18.3%

Mín. % Sólidos lácteos secos

Más info

Comparar

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - TOBADO - GOTAS - 5 KG

Cacao - Tostado - Dulce - Vainilla - Amargo - Ácido

Fluidez:: 3

64.5%

Mín. % Sólidos secos de cacao

Más info

Comparar

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5 KG

Fluidez:: 3

41%

Mín. % Sólidos secos de cacao
24%

Mín. % Sólidos lácteos secos

Más info

Comparar

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5 KG

Sabor puro a cacao – Amargo – Alto contenido de cacao seco – Ideal para mousses y ganaches.

Fluidez:: 2

65%

Mín. % Sólidos secos de cacao

Más info

Comparar

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG

Fluidez:: 4

70%

Mín. % Sólidos secos de cacao

Más info

Comparar

CHOCOLATE BLANCO - W2 - 2,5 KG - CALLETS

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla

Fluidez:: 3

28%

Mín. % Sólidos secos de cacao
22%

Mín. % Sólidos lácteos secos

Más info

Comparar

CCHOCOLATE CALLETS - NARANJA - 2,5 KG - CALLETS

Color naranja cálido y sabor cremoso con un pronunciado aroma agridulce a naranja.

Fluidez:: 3

Más info

Comparar

CHOCOLATE CON LECHE - MALCHOC-M - 10 KG - CAJA

Chocolate con leche con un delicioso equilibrio entre cacao, leche y dulzor, pero sin azúcar añadido.

Fluidez:: 3

34.1%

Mín. % Sólidos secos de cacao
20.4%

Mín. % Sólidos lácteos secos

Más info

¡Únete hoy mismo a nuestra comunidad!

Forma parte de una comunidad global de chefs y artesanos apasionados. Comparte inspiración, descubre nuevas creaciones y haz crecer tu oficio con Callebaut.

Regístrate

Productos

Búsqueda avanzada:

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

CHOCOLATE GOLD - GOLD - 2,5 KG - CALLETS

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - NAPAL - GOTAS - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - NACAR - GOTAS - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE - ZEYLON - GOTAS - 1,5 KG

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - TOBADO - GOTAS - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG

CHOCOLATE BLANCO - W2 - 2,5 KG - CALLETS

CCHOCOLATE CALLETS - NARANJA - 2,5 KG - CALLETS

CHOCOLATE CON LECHE - MALCHOC-M - 10 KG - CAJA

¡Únete hoy mismo a nuestra comunidad!

Newsletter

Productos

Búsqueda avanzada:

Keyword search

Categoría

Forma

Apto Para

Sin

Sostenibilidad

Brands

Results

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

CHOCOLATE GOLD - GOLD - 2,5 KG - CALLETS

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - NAPAL - GOTAS - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - NACAR - GOTAS - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE - ZEYLON - GOTAS - 1,5 KG

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - TOBADO - GOTAS - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5 KG

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG

CHOCOLATE BLANCO - W2 - 2,5 KG - CALLETS

CCHOCOLATE CALLETS - NARANJA - 2,5 KG - CALLETS

CHOCOLATE CON LECHE - MALCHOC-M - 10 KG - CAJA

¡Únete hoy mismo a nuestra comunidad!

Newsletter