Callebaut PRALINÉS - PRALINÉ AVELLANA - 5 KG - CUBO
Product information
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50%Avellana
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50%Avellana
Uso recomendado
- Aromatizar
- Relleno
Descripción del producto
El Praliné de Avellana de Callebaut es un praliné dorado con un 50 % de avellanas, de textura suave y aterciopelada. Elaborado con avellanas seleccionadas de España, Italia y Turquía, peladas máximo 12 horas antes del tostado y caramelizado.
Ofrece un sabor intenso a avellana caramelizada con agradables notas tostadas.
Ideal para mezclar con chocolate y crear rellenos para bombones moldeados y tabletas, o para aromatizar helados, cremas, bavarois y mousses.
Certificado vegetariano y sin gluten.
Vida útil de 12 meses.
Especificaciones y embalaje
Specifications
- categoría de productos:
- Características principales:
Praliné dorado intenso con un 50% de avellanas;
- Textura:
- suave
- Como usar:
Mézclelo con chocolate para rellenos o incorpórelo a helados, bases de bavarois o mousses para aromatizarlos.
Envase
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- Código de pedido:
- PRA-CLAS-T14
- Vida útil:
- 12 meses
- Descripción:
- 5kg cubo | 2 cubos/caja
Certificaciones y sostenibilidad
- Apto Para:
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- KD-
- Vegano
- Vegetariano
- Sin:
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- Sin Gluten
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