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Callebaut Signature Origin - Chocolate con leche Velvet Ecuador 39% - 2.5 kg - Callets

Callebaut Signature Origin - Chocolate con leche Velvet Ecuador 39% - 2.5 kg - Callets

La dulzura sedosa y suave se desarrolla en notas aterciopeladas a caramelo con matices distintivos a avellana, creando una indulgencia lujosa de chocolate con leche.
Fluidez:
  • 39%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
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Gold

Gold

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee
Fluidez:
  • 30.4%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 28.3%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
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W2

W2

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla
Fluidez:
  • 28%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 22%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
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W2

W2

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla
Fluidez:
  • 28%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 22%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
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