Callebaut Cappuccino Callets™

Color marrón cálido y un sabor que lo tiene todo: nata, café, cacao y un ligero toque dulce.

fluidez media

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Los Cappuccino Callets de Callebaut son una fusión única de chocolate negro, chocolate blanco y cappuccino que combina cremosidad con notas de cacao tostado, café y un toque de dulzor.

Color marrón cálido y textura cremosa con fluidez media. Se trabaja como cualquier chocolate con leche: fundido, temperado, moldeado y bañado de la misma forma. Base perfecta para aromatizar mousses, crémeux, bebidas y ganaches.

Marida especialmente bien con sabores de frutas expresivas y ligeramente ácidas como frambuesa, fresa y piel de limón. Certificado vegetariano y dentro del programa Cocoa Horizons. Vida útil de 18 meses.

Características

Tipo de chocolate:: Con sabor
gama:: Finest Belgian Chocolate
categoría de productos:: Chocolate
Chocolates & Coberturas

Certificaciones

Apto Para:: KD-
Vegetariano
Sin:: Sin Gluten
Sostenibilidad:: Programa Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.