Carma WEISSE COUVERTURE - WHITE IVOIRE 35% - TROPFEN - BEUTEL 5KG
Product information
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hohe Fließfähigkeit4
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35%Min. % Kakaotrockenmasse
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19.3%Min. % Milchtrockenmasse
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40.3%Fett %
Carma® White Ivoire 35% ist eine klassische Couverture mit cremiger Süsse und ausgewogenem Milchgeschmack in einer zarten Elfenbeinfarbe.
Verarbeitungstemperatur: 29–31°C
WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG?
• Reichhaltige Mischung aus zwei verschiedenen Schweizer Milchpulvern
• Ausgewählte, hochwertige Kakaobutter
Eigenschaften
Composition
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35%Min. % Kakaotrockenmasse
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19.3%Min. % Milchtrockenmasse
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40.3%Fett %
Eigenschaften
- Art der Schokolade:
- weiß
- Produktkategorie:
Zertifizierungen
- Passend Für:
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Frei Von:
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Nachhaltigkeit:
- Kakao-Horizonte-Programm
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.
Verpackung
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- Bestellnummer:
- CHW-P109IVORE6-Z72
- Haltbarkeit:
- 18 Monate
- Beschreibung:
- 5kg Bag | 2bags/Box
- Andere Verpackungen:
- 1.5kg Bag, 2kg Flowpack
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