Carma WEISSE COUVERTURE - WHITE IVOIRE 35% - BLOCK - 2KG FLOW PACK
Product information
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35%Min. % Kakaotrockenmasse
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19%Min. % Milchtrockenmasse
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40.3%Fett %
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Hohe fließfähigkeit4
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35%Min. % Kakaotrockenmasse
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19%Min. % Milchtrockenmasse
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40.3%Fett %
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Hohe fließfähigkeit4
Produktbeschreibung
Carma® White Ivoire 35% ist eine klassische Couverture mit cremiger Süsse und ausgewogenem Milchgeschmack in einer zarten Elfenbeinfarbe.
Verarbeitungstemperatur: 29–31°C
WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG?
• Reichhaltige Mischung aus zwei verschiedenen Schweizer Milchpulvern
• Ausgewählte, hochwertige Kakaobutter
Spezifikationen & Verpackung
Specifications
- Art der Schokolade:
- weiß
- Produktkategorie:
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
- Passend Für:
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- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Frei Von:
-
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Nachhaltigkeit:
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- Kakao-Horizonte-Programm
- Swiss green milk
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.
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