Callebaut Chocolate Academy
Unser Callebaut Chocolate Academy-Netzwerk unterstützt Handwerker und Profis bei der Beherrschung von Schokolade und deckt alles ab, von Fertigkeiten und Techniken bis hin zu Trends und Rezepten.
Lernen Sie in persönlichen Kursen und Online-Tutorials, trainieren Sie mit Chefkoch-Instruktoren und nehmen Sie an massgeschneiderten Co-Creation-, Inspirations- und Team-Programmen teil. 100 % auf jedes Niveau von Schokoladenkenntnissen, Küche und Ausrüstung zugeschnitten.
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SEHEN, WAS ALS NÄCHSTES KOMMT
Vom Küchenchef kuratierte Trends und saisonale Inspirationen. -
Wachsen Sie mit uns
Lernen Sie persönlich in unseren Akademien. -
Techniken beherrschen
Schnelle Kochvideos mit Profi-Tipps und -Reparaturen.
Kommende Kurse
Entdecken Sie die Standorte der Callebaut Chocolate Academy und die nächsten Kurse. Unsere von Köchen geleiteten Kurse helfen Ihnen, Ihren Geschmack und Ihre Techniken zu verfeinern.
Entdecken Sie die Standorte der Callebaut Chocolate Academy
Finden Sie Kurse und Unterstützung in Ihrer Nähe an unseren Akademie-Standorten weltweit.
Lernen Sie unsere Pâtissiers & Chocolatiers kennen
Lassen Sie sich von unseren Schokoladenexperten beraten, inspirieren und bei Problemen helfen - ganz gleich, vor welcher Herausforderung Sie stehen.
