Die tiefschwarze Farbe von Carma® Black Zabuye 83% hilft Ihnen, die ungewöhnlichsten ästhetischen Effekte für Ihre Kreationen zu erzielen. Das einzigartige Geschmacksprofil zeichnet sich durch kräftige Röstkakaonoten und einen wunderbar milden Nachgeschmack mit Aromen reifer Bananen aus. Verarbeitungstemperatur: 30–32°C WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG? • Die dunkelste Couverture auf dem Markt – für erstaunliche ästhetische Effekte • Reichhaltiger Mix mit Kakao aus verschiedenen Herkünften • Komplexes Geschmacksprofil mit wunderbar mildem Nachgeschmack