Продукты Фильтр по: Очистить все Выбранные фильтры: Какао-продукты - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Подтвердить Reset Категория Шоколад Какао-продукты Какао-порошок Какао-крупка Какао-масло Продукция с орехами Глазурь & Начинки Включения Декоры Топпинги & Соусы Продукты быстрого приготовления & Смеси Напитки Очистить: Категория Содержание жира 10/12% 20-22 % 22-24% Max 1% pH 5-6.2 (Natural) 6.8-7.5 (Light alkalized) 7.6-8.2 (High alkalized) ФОРМА ВЫПУСКА Callets™ Порошок Подходит Для Kosher Pareve Веганский Вегетарианский Кошерные молочные продукты Кошерный Халяль Без Глютена Dairy Free Без глютена Без лецитина Устойчивое Развитие Rainforest Alliance Отслеживаемые бобы Программа Cocoa Horizons Brands Barry Callebaut Bensdorp Cacao Barry Callebaut Van Houten 29 Выбранные фильтры: Какао-продукты - remove filter Results Сравнить Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg Доминирующее обжаренное какао раскрывается тонкими зелено-растительными нотами, завершаясь сбалансированным сочетанием какао и свежей травяной яркости. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg Сравнить Légère 1% pH: 7.6-8.2 (High alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Légère 1% Légère 1% Сравнить Décor Cacao pH: 7.6-8.2 (High alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Décor Cacao Décor Cacao Сравнить RICH DEEP BROWN УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - RICH DEEP BROWN RICH DEEP BROWN Сравнить Deodorized Cocoa Butter Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет нейтральный цвет и вкус. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Deodorized Cocoa Butter Deodorized Cocoa Butter Сравнить Mycryo® Нейтральный вкус и белый цвет. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Mycryo® Mycryo® Сравнить Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg Zestina Plein Arôme – это место, где эмоции встречаются с функциональностью: идеальный баланс вкуса, пробуждающий воспоминания и мастерства. pH: 6.8-7.5 (Light alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg Сравнить Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Доминирующие ноты обжаренного какао обеспечивают классический шоколадный вкус конечного изделия. pH: 7.6-8.2 (High alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Сравнить Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Доминирующие ноты обжаренного какао обеспечивают классический шоколадный вкус конечного изделия. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Сравнить Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg Нежный, насыщенный вкус какао с тонкой алкализованной сладостью, дарящий непревзойденную ароматическую интенсивность и шелковистую текстуру. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg Сравнить Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg Смелый вкус какао с выразительными нотами темного кофе и щелочи, сбалансированный тонкими цветочными и кунжутными акцентами. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg Сравнить Callebaut Signature Collection - Velvet Légère 1% Powder - 750g Яркий вкус обжаренного какао раскрывается ореховыми и древесными акцентами, создавая насыщенный и глубокий профиль при минимальном содержании жира. pH: 7.6-8.2 (High alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Signature Collection - Velvet Légère 1% Powder - 750g Callebaut Signature Collection - Velvet Légère 1% Powder - 750g Посмотреть больше
Сравнить Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg Доминирующее обжаренное какао раскрывается тонкими зелено-растительными нотами, завершаясь сбалансированным сочетанием какао и свежей травяной яркости. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg
Сравнить Deodorized Cocoa Butter Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет нейтральный цвет и вкус. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Deodorized Cocoa Butter Deodorized Cocoa Butter
Сравнить Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg Zestina Plein Arôme – это место, где эмоции встречаются с функциональностью: идеальный баланс вкуса, пробуждающий воспоминания и мастерства. pH: 6.8-7.5 (Light alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg
Сравнить Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Доминирующие ноты обжаренного какао обеспечивают классический шоколадный вкус конечного изделия. pH: 7.6-8.2 (High alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg
Сравнить Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Доминирующие ноты обжаренного какао обеспечивают классический шоколадный вкус конечного изделия. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg
Сравнить Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg Нежный, насыщенный вкус какао с тонкой алкализованной сладостью, дарящий непревзойденную ароматическую интенсивность и шелковистую текстуру. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg
Сравнить Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg Смелый вкус какао с выразительными нотами темного кофе и щелочи, сбалансированный тонкими цветочными и кунжутными акцентами. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg Callebaut Signature Collection - Botanical Noir Intense Powder - 1kg
Сравнить Callebaut Signature Collection - Velvet Légère 1% Powder - 750g Яркий вкус обжаренного какао раскрывается ореховыми и древесными акцентами, создавая насыщенный и глубокий профиль при минимальном содержании жира. pH: 7.6-8.2 (High alkalized) УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - Callebaut Signature Collection - Velvet Légère 1% Powder - 750g Callebaut Signature Collection - Velvet Légère 1% Powder - 750g
ВСТУПАЙТЕ В НАШЕ СООБЩЕСТВО УЖЕ СЕГОДНЯ! Станьте частью мирового сообщества увлеченных шеф-кондитеров и шоколатье. Делитесь вдохновением, открывайте для себя новые творения и развивайте свое мастерство вместе с Callebaut. Зарегистрироваться