Cacao Barry Mexique

66%

Min. % suchej masy kakaowej
37%

Tłuszcz %

Średnia płynność

3

66%

Min. % suchej masy kakaowej
37%

Tłuszcz %

Średnia płynność

3

Formowanie

Babeczki
Batony i tabletki
Ciasta
Ciasta czekoladowe
Ciasteczka
Ciasteczka
Ciastka formowane
Ciasto
Cukierki
Desery mrożone
Enrobed Pralines
Macarons
Mendiants
Muffiny i szybkie wypieki
Naleśniki, crepes i gofry
Napoje
Panning
Pudding chlebowy
Pączki
Sernik
Spieniacze
Tarty
Torty na imprezy
Trufle
Viennoiserie
Wyroby cukiernicze

Cynamon
Piernik
Curry
Lukrecja
Malina
Banan
Banyuls AOC / Wino słodkie
Karmel
Orzechy laskowe
Ocet Malinowy

Evoking Mexico's Aztec history with its lush landscapes, this dark chocolate Couverture Origine Mexique 66% embarks us on an authentic aromatic journey.

Made from cacao beans from the regions of Tabasco on the Caribbean coast and Chiapas on the Pacific Ocean, it combines sweetness and bitterness.

Following a slightly acidic initial taste, this chocolate releases a scent of hazelnuts mixed with spicy notes of cinnamon and liquorice, sublimated by a subtle touch of gingerbread..

When you purchase this Cacao Barry product, you contribute to a sustainable cocoa industry through the Cocoa Horizons Foundation which supports the United Nations' Sustainable Development Goals.

Ziarna meksykańskiego kakao, głównie odmiana Forastero

Rodzaj czekolady:: Ciemna
zakres:: (Cacao Barry) - Origine
kategoria produktu:: Czekolada
Chocolates & Couvertures

Kod:

CHD-N66MEX-E4-U70

Okres przydatności:

24 miesiące

Opis:

2.5kg torba | 4 torby/paczka

Odpowiednie Dla:: Halal

KD-

Wegetariańskie
Wolne Od:: Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego

Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:: Program Cocoa Horizon

Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons

Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.