Cacao Barry Inaya™

  • Ziarna identyfikowalne
  • Wegetariańskie
  • Halal
  • KD-

Product information

  • niska płynność
    2
  • 65%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 31%
    Tłuszcz %
Dostępne opakowania
  • 5kg torba
Intensywny smak kakao, dobrze wyważony między goryczą a kwasowatością.

Charakterystyka

Composition

  • 65%
    Min. % suchej masy kakaowej
    32.5% Masło kakaowe
    32.5% Kakao beztłuszczowe
  • 31%
    Tłuszcz %
    32.5% Masło kakaowe

Charakterystyka

Rodzaj czekolady:
Ciemna

Pochodzenie ziaren

Ziarna kakao z Wybrzeża Kości Słoniowej, głównie odmiana Forastero. Program fermentacji Q.

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:
  • Halal
  • KD-
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
Wolne Od:
  • Zawiera naturalną wanilię
  • Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
  • Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:
  • Program Cocoa Horizon
  • Ziarna identyfikowalne
  • Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.

Opakowania

  • Kod:
    CHD-S65INAY-E4-U72 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
    Okres przydatności:
    24 miesiące
    Opis:
    5kg torba | 4 torby/paczka | euro pallet

Wskazówki dotyczące łączenia

  • Wanilia
  • Piernik
  • Kardamon
  • Kokos
  • Limonka
  • Mango
  • Cytryna
  • Kandyzowana Pomarańcza
  • Czerwone wino likierowe „Maydie”
  • Bordeaux
  • Miód
  • Orzechy laskowe
  • Olej truflowy
  • Mięso (Czerwone)
  • Chleb
  • Chleb Na Zakwasie
  • Pudding ryżowy