Cacao Barry Inaya™
Product information
-
65%Min. % suchej masy kakaowej
-
31%Tłuszcz %
-
Niska płynność2
-
65%Min. % suchej masy kakaowej
-
31%Tłuszcz %
-
Niska płynność2
Aplikacje
- Babeczki
- Batony i tabletki
- Brigadeiros
- Ciasta
- Ciasta czekoladowe
- Ciasta ogólne
- Ciasta w rolkach
- Ciasta z musem
- Ciasteczka
- Ciastka formowane
- Ciastka z lawą
- Ciasto
- Ciasto funtowe
- Ciasto naleśnikowe
- Ciasto podróżne
- Desery i wypieki indywidualne
- Desery mrożone
- Desery w pucharach
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Fondue
- Fontanny czekoladowe
- Formowane i wydrążone figurki
- Ice Pop
- Klasyczne wyroby piekarnicze
- Koktajle mleczne
- Lody i Gelato
- Lody miękkie i softserve
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Millefeuille
- Mrożone kanapki
- Muffiny i szybkie wypieki
- Musy i bawarki
- Napoje
- Napoje
- Napoje czekoladowe
- Napoje na bazie kawy
- Panning
- Pasty
- Produkty oblewane i glazurowane
- Pudding chlebowy
- Puddingi i kremówki
- Pączki
- Regionalne ciasta specjalne
- Rożki
- Semi Fredo
- Sernik
- Spieniacze
- St. Honoré
- Sundaes
- Słodycze arabskie
- Tarty
- Torty na imprezy
- Trufle
- Viennoiserie
- Wypieki na bazie ciasta parzonego
- Wyroby cukiernicze
Wskazówki dotyczące łączenia
- Wanilia
- Piernik
- Kardamon
- Kokos
- Limonka
- Mango
- Cytryna
- Kandyzowana Pomarańcza
- Czerwone wino likierowe „Maydie”
- Bordeaux
- Miód
- Orzechy laskowe
- Olej truflowy
- Mięso (Czerwone)
- Chleb
- Chleb Na Zakwasie
- Pudding ryżowy
Opis produktu
Intensywny smak kakao, dobrze wyważony między goryczą a kwasowatością.
Pochodzenie ziaren
Ziarna kakao z Wybrzeża Kości Słoniowej, głównie odmiana Forastero. Program fermentacji Q.
Specyfikacje i opakowanie
Specifications
- Rodzaj czekolady:
- Ciemna
- zakres:
- kategoria produktu:
Opakowania
-
- Kod:
- CHD-S65INAY-E4-U72 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Okres przydatności:
- 24 miesiące
- Opis:
- 5kg torba | 4 torby/paczka | euro pallet
Certyfikaty i zrównoważony rozwój
- Odpowiednie Dla:
-
- Halal
- KD-
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
-
- Zawiera naturalną wanilię
- Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój:
-
- Program Cocoa Horizon
- Ziarna identyfikowalne
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Comments