Show filter
Show filter Hide filter

Filtruj według

Wyczyść wszystko

Receptura, którą chcesz zrobić

Trufle
remove

Kategoria

Receptura, którą chcesz zrobić

wyczyść
  • Cukiernictwo
  • Ciastka i desery
  • Wypieki piekarskie
  • Lody i sorbety
  • Napoje
  • Na słono

Techniki, które chcesz zastosować

  • Cukiernictwo
  • Ciastka i desery
  • Wypieki piekarskie
  • Lody i sorbety
  • Napoje
  • Na słono

Certyfikacja

Wszystkie składniki

Znaleziono 75 produktów

Czekolada

Gold

intensywna – zrównoważony smak – bogate nuty toffi
  • 30.4%min. kakao
  • 28.3%min. mleko
  • 37.1%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 400g
  • Callets™ 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Power 80

silny smak kakao – bardzo gorzka – prażony – owocowy
  • 80%min. kakao
  • 44.5%tłuszcz
Płynność
Low fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-38

intensywny smak kakao – gorzki smak – prażony – owocowe nuty
  • 70.5%min. kakao
  • 38.9%tłuszcz
Płynność
Low fluidity

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-42

intensywny smak kakao – gorzki smak – prażony – owocowe nuty
  • 70.3%min. kakao
  • 43.7%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 60-40-38

intensywnie kakaowa – delikatnie gorzki smak – owocowe nuty
  • 60.1%min. kakao
  • 39.4%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites
Zobacz więcej

Czekoladowe korpusy i kubeczki

Truffle Shells White

Mocny i śmietankowy smak białej czekolady o cudownej łamliwości.

Size
szer. 25 mm
Typ czekolady
Białą
Kształt
koła
Truffle Shells White

Dostępne w

  • koła
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Milk

Śmietankowa czekolada mleczna z nutami karmelu, o doskonałej łamliwości.

Size
szer. 25 mm
Typ czekolady
Mleczna
Kształt
koła
Truffle Shells Milk

Dostępne w

  • koła
  • Compare
  • Favorites

Czekoladowe dekoracje

Crispearls™ Milk

Niewielkie, lśniące perełki z mlecznej czekolady z wnętrzem z chrupiącego, opieczonego herbatnika.

Typ czekolady
Mleczna
Crispearls™ Milk

Dostępne w

  • perełki 800g
  • perełki 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ White

Niewielkie, lśniące perełki z białej czekolady z wnętrzem z chrupiącego, opiekanego herbatnika.

Typ czekolady
Białą
Crispearls™ White

Dostępne w

  • perełki 800g
  • perełki 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ Dark

Niewielkie, lśniące perełki z ciemnej czekolady z wnętrzem z chrupiącego, opiekanego herbatnika.

Typ czekolady
Dark
Crispearls™ Dark

Dostępne w

  • perełki 800g
  • perełki 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Blossoms Strawberry

Typ czekolady
Smakowe
Blossoms Strawberry

Dostępne w

  • wiórki 1kg
  • Compare
  • Favorites

Blossoms Dark

Wykonane w 100% z ciemnej czekolady płatki stanowią odświętne i wyrafinowane wykończenie deserów, wypieków i napojów.

Typ czekolady
Dark
Blossoms Dark

Dostępne w

  • wiórki 2.5kg
  • Compare
  • Favorites
Zobacz więcej

Orzechy i pasty orzechowe

Medium roasted hazelnut pieces

Przyjemna chrupkość o smaku prażonych orzechów laskowych i delikatnie owocowym aromacie.

  • 100%Orzechy laskowe
Prażony

Dostępne w

  • 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Almond Bresilienne

Chrupiące migdały o owocowym smaku z nutami subtelnego prażenia.

  • 37%Migdały
Prażony

Dostępne w

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Hazelnut Bresilienne

Chrupiące kawałki orzechów, oblane karmelem.

  • 37%Orzechy laskowe
Prażony

Dostępne w

  • 1 kg
  • 5kg
  • Compare
  • Favorites

Pistachio Bresilienne

Karmelizowane i średnio uprażone kawałki orzechów pistacjowych.

Prażony

Dostępne w

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Almond praline

Złotobrązowa gładka pasta o smaku karmelizowanych i delikatnie prażonych migdałów.

  • 46.2%Migdały
  • 46.3%Cukier
Prażony

Dostępne w

  • płyn 5kg
  • Compare
  • Favorites
Zobacz więcej

Chrupiąca tekstura

Pailleté Feuilletine

Niewielkie, lekkie i karmelowe prażynki.

Dostępne w

  • 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Nadzienia i kremy

Crème a La Carte Basic

Ganache z białej czekolady o słodkim, śmietankowym smaku i z odrobiną alkoholu.

  • 59%Czekolada

Dostępne w

  • płyn 5kg
  • Compare
  • Favorites

Crème a La Carte Marc de Champagne

  • 59%Czekolada

Dostępne w

  • płyn 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto Coconut

Białe nadzienie do czekolad o delikatnej, kremowej konsystencji i kokosowym smaku.

Kolor
Śmietankowa biel

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto coffee

Brązowe nadzienie do czekolad o delikatnej, kremowej konsystencji i kawowym smaku.

Kolor
Ciepły brąz

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto Basic Milk

Brązowe nadzienie do czekolad o delikatnym smaku mlecznej czekolady i kremowej konsystencji.

Kolor
Brąz mlecznej czekolady

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites
Zobacz więcej
Znaleziono 75 produktów, Zobacz produkty