Show filter
Show filter Hide filter

Filtruj

Wyczyść

Receptura którą chcesz zrobić

Trufle
remove

Kategoria

Receptura którą chcesz zrobić

Wyczyść
  • Cukiernictwo
  • Ciastka i desery
  • Wypieki piekarskie
  • Lody i sorbety
  • Napoje
  • Na słono

Technika którą chcesz zastosować

  • Cukiernictwo
  • Ciastka i desery
  • Wypieki piekarskie
  • Lody i sorbety
  • Napoje
  • Na słono

Orzecznictwo

Wszystkie składniki

74 znalezionych produktów

Czekolada

Gold

Intensywna ale zbalansowana czekolada karmelowa, z nutami toffi, masła, śmietanki i szczypty soli.

  • 30.4%min. kakao
  • 28.3%min. mleko
  • 37.1%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 20kg
  • Callets™ 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Power 80

Intensywny smak prażonych ziaren kakaowca, trwały w większości zastosowań.

  • 80%min. kakao
  • 44.5%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-38

Gorzka ciemna czekolada z dodatkiem prażonego kakao.

  • 70.5%min. kakao
  • 38.9%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 811NV

Delikatna, jednolita czekolada z subtelną nutą wanilii.

  • 54.5%min. kakao
  • 36.6%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 823NV

Doskonałe połączenie kakao, mleka i karmelu.

  • 33.6%min. kakao
  • 20.8%min. mleko
  • 36.2%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg
  • Compare
  • Favorites
Przeglądaj więcej

Czekoladowe korpusy i kubeczki

Truffle Shells White

Mocny i śmietankowy smak białej czekolady o cudownej łamliwości.

Size
szer. 25 mm
Typ czekolady
Białą
Kształt
koła
Truffle Shells White

Dostępne w

  • koła
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Milk

Śmietankowa czekolada mleczna z nutami karmelu, o doskonałej łamliwości.

Size
szer. 25 mm
Typ czekolady
Mleczna
Kształt
koła
Truffle Shells Milk

Dostępne w

  • koła
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Dark

Wspaniały smak ciemnej belgijskiej czekolady

Size
szer. 25 mm
Typ czekolady
Dark
Kształt
koła
Truffle Shells Dark

Dostępne w

  • koła
  • Compare
  • Favorites

Czekoladowe dekoracje

Crispearls™ Dark

Niewielkie, lśniące perełki z ciemnej czekolady z wnętrzem z chrupiącego, opiekanego herbatnika.

Typ czekolady
Dark
Crispearls™ Dark

Dostępne w

  • perełki 10 kg
  • perełki 800g
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ Strawberry

Niewielkie, lśniące perełki o truskawkowym kolorze i smaku, z wnętrzem z chrupiącego, opiekanego herbatnika.

Typ czekolady
Smakowe
Crispearls™ Strawberry

Dostępne w

  • perełki 800g
  • Compare
  • Favorites

Blossoms Strawberry

Typ czekolady
Smakowe
Blossoms Strawberry

Dostępne w

  • wiórki 1kg
  • Compare
  • Favorites

Blossoms Dark

Wykonane w 100% z ciemnej czekolady płatki stanowią odświętne i wyrafinowane wykończenie deserów, wypieków i napojów.

Typ czekolady
Dark
Blossoms Dark

Dostępne w

  • wiórki 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Blossoms Dark

Wykonane w 100% z ciemnej czekolady płatki stanowią odświętne i wyrafinowane wykończenie deserów, wypieków i napojów.

Typ czekolady
Dark
Blossoms Dark

Dostępne w

  • wiórki 1kg
  • Compare
  • Favorites
Przeglądaj więcej

Orzechy i pasty orzechowe

Medium roasted hazelnut pieces

Przyjemna chrupkość o smaku prażonych orzechów laskowych i delikatnie owocowym aromacie.

  • 100%Orzechy laskowe
Prażony

Dostępne w

  • 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Almond Bresilienne

Chrupiące migdały o owocowym smaku z nutami subtelnego prażenia.

  • 37%Migdały
Prażony

Dostępne w

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Hazelnut Bresilienne

Chrupiące kawałki orzechów, oblane karmelem.

  • 37%Orzechy laskowe
Prażony

Dostępne w

  • 5kg
  • 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Pistachio Bresilienne

Karmelizowane i średnio uprażone kawałki orzechów pistacjowych.

Prażony

Dostępne w

  • 1kg
  • Compare
  • Favorites

Pure Roasted Hazelnut Paste

  • 100%Orzechy laskowe
Prażony

Dostępne w

  • płyn 5kg
  • Compare
  • Favorites
Przeglądaj więcej

Chrupiąca tekstura

Pailleté Feuilletine

Niewielkie, lekkie i karmelowe prażynki.

Dostępne w

  • 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Nadzienia i kremy

Crème a La Carte Marc de Champagne

  • 59%Czekolada

Dostępne w

  • płyn 5kg
  • Compare
  • Favorites

Crème a La Carte Basic

Ganache z białej czekolady o słodkim, śmietankowym smaku i z odrobiną alkoholu.

  • 59%Czekolada

Dostępne w

  • płyn 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto Coconut

Białe nadzienie do czekolad o delikatnej, kremowej konsystencji i kokosowym smaku.

Kolor
Śmietankowa biel

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto coffee

Brązowe nadzienie do czekolad o delikatnej, kremowej konsystencji i kawowym smaku.

Kolor
Ciepły brąz

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites

Tintoretto Basic Milk

Brązowe nadzienie do czekolad o delikatnym smaku mlecznej czekolady i kremowej konsystencji.

Kolor
Brąz mlecznej czekolady

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites
Przeglądaj więcej
74 znalezionych produktów, zobacz więcej