Callebaut Callebaut White Chocolate - Velvet
Product information
- 
                      średnia płynność3
 
- 
                                          32%Min. % suchej masy kakaowej
 - 
                                          22.3%Min. % suchej masy mlecznej
 - 
                                          40%Tłuszcz %
 
Odrobina świeżego mleka zapewni niepowtarzalne doznania smakowe .
 Receptura, która oferuje jedwabistą, najbardziej kremową białą czekoladę linii Callebaut. Bogaty smak, który zawsze zachowuje lekkość.
 Czekoladę można łączyć ze wszystkim: od egzotycznych przypraw, takich jak szafran, po szeroką gamę owoców.
 Dzięki swojej średniej płynności doskonale sprawdza się w prawie każdym zastosowaniu: formowaniu, oblewaniu, nadawaniu smaku, polewaniu itp. Perfekcyjne efekty za każdym razem.
Charakterystyka
Composition
- 
32%Min. % suchej masy kakaowej
 - 
22.3%Min. % suchej masy mlecznej
 - 
40%Tłuszcz %
 
Charakterystyka
- Rodzaj czekolady:
 - biały
 - zakres:
 - kategoria produktu:
 
Aplikacje
- Ciasta
 - Klasyczne wyroby piekarnicze
 - Wyroby cukiernicze
 - Napoje
 - Desery mrożone
 - Słodycze arabskie
 - Batony i tabletki
 - Pudding chlebowy
 - Brigadeiros
 - Ciasteczka
 - Sernik
 - Ciasta czekoladowe
 - Napoje czekoladowe
 - Fontanny czekoladowe
 - Spieniacze
 - Napoje na bazie kawy
 - Rożki
 - Ciasto naleśnikowe
 - Babeczki
 - Desery w pucharach
 - Produkty oblewane i glazurowane
 - Pączki
 - Napoje
 - Enrobed Pralines
 - Entremet
 - Torty na imprezy
 - Fondue
 - Mrożone kanapki
 - Ciasta ogólne
 - Lody i Gelato
 - Ice Pop
 - Desery i wypieki indywidualne
 - Ciastka z lawą
 - Macarons
 - Mendiants
 - Merveilleux
 - Koktajle mleczne
 - Millefeuille
 - Ciastka formowane
 - Formowane i wydrążone figurki
 - Ciasta z musem
 - Musy i bawarki
 - Muffiny i szybkie wypieki
 - Panning
 - Ciasto
 - Ciasto funtowe
 - Puddingi i kremówki
 - Regionalne ciasta specjalne
 - Ciasta w rolkach
 - Semi Fredo
 - Lody miękkie i softserve
 - Pasty
 - St. Honoré
 - Sundaes
 - Tarty
 - Ciasto podróżne
 - Trufle
 - Viennoiserie
 
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla:
 - Halal
 - KD-
 - Wegetariańskie
 
- Wolne Od:
 - Nie zawiera glutenu
 
- Zrównoważony Rozwój:
 - Program Cocoa Horizon
 - Sustainable cocoa
 
Cocoa Horizons
                    Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
                  
                Opakowania
- 
- Kod:
 - W3-E4-U71
 - Okres przydatności:
 - 18 miesiące
 - Opis:
 - 2.5 kg torba | 8 toreb/paczka
 
 
Wskazówki dotyczące łączenia
- Mastyks
 - Różowy Pieprz
 - Grecki Czerwony Szafran / Krokos Kozanis
 - Mandarynka
 - Agrest
 - Cytryna
 - Rabarbar
 - Jabłko Granny Smith
 - Port
 - Piwo Owocowe
 - Syrop klonowy
 - Karmel
 - Likier jajeczny
 - Orzeszki pini
 - Lawenda
 
                                                          
        
        
      
        
                                                                        
        
        
      
        
        
      
        
        
      
                      
                    
                      
                      
                      
          
Komentarze