カカオバリー ﾊﾞﾘｰ ﾋﾟｽﾄｰﾙﾒｷｼｯｸ ｶｶｵ
Product information
-
66%乾燥カカオ固形分
-
37%脂肪分
-
中流動性3
-
66%乾燥カカオ固形分
-
37%脂肪分
-
中流動性3
推奨用途
- 成形
アプリケーション
- イベントケーキ
- カップケーキ
- キャンディー
- クッキー
- クルーサー
- ケーキ
- コンフェクショナリーアイテム
- タルト
- チョコレートケーキ
- チーズケーキ
- トリュフ
- ドーナツ
- バー＆タブレット
- パイ
- パン
- パンケーキ＆クレープ＆ワッフル
- フローズンデザート
- ブラウニー
- ブレッドプディング
- プラリネケーキ
- ボンボン型菓子
- マカロン
- マフィン＆クイックブレッド
- メンディアン
- ヴィエノワズリー
- 飲料
ペアリング推奨
- シナモン
- ジンジャーブレッド
- カレー
- 甘草
- ラズベリー
- バナナ
- バニュルス AOC / 甘口ワイン
- カラメル
- ヘーゼルナッツ
- ラズベリービネガー
製品説明
ビタースイートでわずかに酸味があり、リコリス（甘草）の香りのヒントからスパイシーでウッディなノートが広がります。
仕様とパッケージ
Specifications
- チョコレートタイプ:
- ダーク
- 製品シリーズ:
- 製品カテゴリ:
荷姿
-
- 発注コード:
- CHD-N66MEX-2B-U73 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
- 賞味期限:
- 24 か月
- 内容量:
- 1kg 袋 | 6 袋/箱
サステナビリティおよび認証
- 多様な食対応:
-
- ハラール
- KD-
- ベジタリアン
- 特定成分を含まない:
-
- 純度100％のココアバター使用
- グルテンフリー
- サステナビリティ:
-
- ココアホライズン
- ココアホライズン財団の支援
ココアホライズン
このチョコレートを通じて、カカオ農家を支援することができます。美味しいチョコレートには最高品質のカカオ豆が欠かせません。今日も、そして明日も。チョコレートを1箱ご購入いただくごとに、その一部をココア・ホライズンズ財団（Cocoa Horizons Foundation）を通じて持続可能なカカオ栽培に再投資しています。詳細は www.cocoahorizons.org をご覧ください。
Comments