カカオバリー バリー ピストール グランカラク
Product information
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包装・荷姿ピストール
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包装・荷姿ピストール
アプリケーション
- イベントケーキ
- カップケーキ
- ケーキ
- チョコレートケーキ
- チーズケーキ
- ドーナツ
- バー&タブレット
- パイ
- パウンドケーキ
- ブラウニー
- ボンボン型菓子
- マカロン
- マフィン&クイックブレッド
製品説明
純粋なカカオペーストです。甘みを和らげながらカカオの風味や色を強く出すことができます。フォンダンに加えると色に深みが増し、甘さを控え目にすることができます。
仕様とパッケージ
サステナビリティおよび認証
- 多様な食対応:
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- ハラール
- KD-
- ベジタリアン
- 特定成分を含まない:
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- 純度100%のココアバター使用
- レシチン不使用
- グルテンフリー
- サステナビリティ:
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- ココアホライズン
- ココアホライズン財団の支援
ココアホライズン
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。
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