Le creme spalmabili casalinghe preparate con vero cioccolato sono popolarissime. In questa ricetta, utilizziamo il cioccolato al latte per ottenere un delizioso gusto di crema e caramello. Per ottenere una consistenza perfettamente liscia, morbida e spalmabile, consigliamo di usare cioccolati al latte con una bassa fluidità, indicata con ???? o ????????. La durata è di circa 6 mesi se viene conservata in condizioni ottimali: a 16°C e al riparo dalla luce.