Carma COPERTURA AL LATTE - MILK CLAIRE 33% - BLOCK - FLOW PACK 2KG
Product information
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alta fluidità4
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33%Min. % Solidi secchi del cacao
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20.5%Min. % Solidi secchi del latte
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36.4%Grasso %
Carma® Milk Ecuador 42% contiene solo tre ingredienti: cacao, zucchero e latte. Le fave di cacao Arriba dell’Ecuador, delicatamente tostate, creano un profilo aromatico fruttato e leggermente legnoso, con note dolci di miele e uvetta.
Temperatura di lavorazione: 29–31°C
Cosa rende unica questa couverture?
• Unica copertura al latte Carma da origine singola
• Miscela delicata di latte intero svizzero e cacao dell’Ecuador
• Ricetta senza lecitina
• Solo tre ingredienti: cacao, zucchero, latte
Caratteristiche
Composition
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33%Min. % Solidi secchi del cacao
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20.5%Min. % Solidi secchi del latte
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36.4%Grasso %
Caratteristiche
- Tipo di cioccolato:
- Latte
- categoria di prodotto:
Certificazioni
- Adatto Per:
- Halal
- Vegetariano
- Libero Da:
- Non azo
- Con vaniglia naturale
- Sostenibilità:
- Programma Orizzonti di Cacao
- Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.
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