Rocce al ruby con mirtilli rossi
In questa ricetta gli amanti del cioccolato più curiosi troveranno tutto ciò che desiderano: il cioccolato ruby, un gusto fruttato, una deliziosa croccantezza e una bontà tutta naturale. I mirtilli rossi usati nelle ricette esaltano il gusto fruttato e le fresche note acidule del cioccolato ruby. Mentre le mandorle conferiscono un gusto leggermente dolce e una bella croccantezza. Un consiglio: si possono sostituire le mandorle tostate con noci pecan.
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Easy
Rocce di cioccolato ruby con mirtilli rossi
Ingredients: Rocce di cioccolato ruby con mirtilli rossi
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600 g
Preparation: Rocce di cioccolato ruby con mirtilli rossi
Temperare.
Ingredients: Rocce di cioccolato ruby con mirtilli rossi
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300 gmandore a lamelle
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300 gmirtilli rossi disidratati
Preparation: Rocce di cioccolato ruby con mirtilli rossi
Aggiungere e versare negli stampi.
Lasciare cristallizzare.
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