Brownie di cioccolato e nocciole
level 1
Ecco una ricetta di brownie che vi vizierà con il suo intenso gusto di cioccolato e quella consistenza densa, umida e straordinariamente morbida che stavate cercando. La crema di cioccolato e nocciole la rende ancora più densa e liscia.
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Componenti della ricetta
Ingredienti Callebaut®
Brownie di cioccolato e nocciole
| Ingredienti | Preparazione |
|---|---|
| Disporre su una teglia da forno e grigliare leggermente le noci in forno. Sciogliere il cioccolato e mescolare per ottenere una massa liscia. |
| Montare sino a ottenere un composto spumoso. |
| Aggiungere la massa fusa e mescolare. |
| Quindi, incorporare la panna liquida, la farina e il lievito in polvere setacciato e completare con le nocciole, le noci pecan e le gocce di cioccolato. |
Rifinitura e presentazione
Imburrare e ungere uno stampo a scelta (rettangolare, circolare...) e versare la pasta. Infornare per 20 minuti a 180°C. |
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