Callebaut W3
Product information
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mittlere Fließfähigkeit3
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32%Min. % Kakaotrockenmasse
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22.3%Min. % Milchtrockenmasse
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40%Fett %
Begeistern Sie mit einem Spritzer frischer Milch.
Diese Rezeptur stellt die seidigste und sahnigste weiße Schokolade des Callebaut Angebots dar. Genießen Sie ein intensives Gefühl im Mund, das niemals zu schwer wirkt.
Und kombinieren Sie diese Schokolade mit verschiedenen Zutaten, zum Beispiel mit exotischen Gewürzen wie Safran oder einer Vielfalt an Früchten.
Mit ihrer durchschnittlichen Konsistenz funktioniert sie für beinahe jede Anwendung: Formen, Überziehen, Aromatisieren, Beschichten etc. Erzielt jedes Mal perfekte Endergebnisse.
Characteristics
Composition
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32%Min. % Kakaotrockenmasse0% Kakaobutter0% Fettfreier Kakao
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22.3%Min. % Milchtrockenmasse0% Milchfett0% Fettfreie Milch
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40%Fett %0% Kakaobutter0% Milchfett
Characteristics
- Art der Schokolade:
- White
- Sortiment:
- Produktkategorie:
Certifications
- Passend Für:
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Frei Von:
- Glutenfrei
- Nachhaltigkeit:
- Cocoa Horizons Programm
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
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- Order code:
- W3-01B
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 10kg Packung
- Other packages:
- 2.5 kg Packung
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