Callebaut Chocolate Academy
Das Callebaut Chocolate Academy Netzwerk – Expertise für Profis.
Umfassende Unterstützung – von Techniken und Fertigkeiten bis hin zu Trends und Rezeptideen rund um Schokolade.
Lerne in persönlichen Kursen und Online-Tutorials, trainiere mit Chefkoch-Instruktoren und nimm an massgeschneiderten Co-Creation-, Inspirations- und Team-Programmen teil. 100 % maßgeschneidert für jedes Niveau an Erfahrungen und Küchenausstattung.
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Aktuelle Highlights
Von Küchenchefs kuratierte Trends und saisonale Inspirationen. -
Weiterentwicklung
Online Kurse und vor Ort lernen in unseren Akademien. -
Techniken verfeinern
Schnelle Kochvideos mit Profi-Tipps und Problemlösungen.
Kommende Kurse
Entdecke die Standorte der Callebaut Chocolate Academy und die nächsten Kurse. Unsere von Köchen geleiteten Kurse helfen, dein Können und deine Techniken zu verfeinern.
Standorte der Callebaut Chocolate Academy
Finde Kurse in deiner Nähe an unseren Akademie-Standorten weltweit.
Lernen Sie unsere Pâtissiers & Chocolatiers kennen
Lassen Sie sich von unseren Schokoladenexperten beraten, inspirieren und bei Problemen helfen - ganz gleich, vor welcher Herausforderung Sie stehen.