Carma DUNKLE COUVERTURE - DARK EDELBITTER 70% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG

  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Product information

Orange - Orange Punsch - Astringierend - Bitter - Ananas - Apfel
  • mittlere Fließfähigkeit
    3
  • 70%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 42%
    Fett %
Verfügbare Größen
Der hohe Kakaogehalt in Carma® Dark Edelbitter 70% sorgt für eine natürliche Bitterkeit, die durch süsse Noten ausgeglichen wird. Ausgeprägte fruchtige Noten von Orange und Ananas garantieren ein reichhaltiges und aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Verarbeitungstemperatur: 30–32°C WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG? • Reichhaltige Mischung aus vier Kakao-Herkünften • Traditionelle Schweizer Conchierung • Kräftiges Kakaoaroma mit ausgeprägten fruchtigen und gerösteten Aromen für ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis • Der hohe Kakaogehalt erzeugt bittere Noten, die durch eine milde Süsse ausgeglichen werden

Eigenschaften

Composition

  • 70%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 42%
    Fett %

Eigenschaften

Art der Schokolade:
Dunkel

Herkunft der Bohne

Blend

Zertifizierungen

Passend Für:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Frei Von:
  • Hergestellt mit natürlicher Vanille
Nachhaltigkeit:
  • Kakao-Horizonte-Programm
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.

Verpackung

  • Bestellnummer:
    CHD-Q028EDBIE6-Z71
    Haltbarkeit:
    24 monate
    Beschreibung:
    1.5kg Bag | 5 bags/Box
    Andere Verpackungen:
    2kg Flowpack