• Dlouhá trvanlivost
  • Vhodné pro elektronický obchod
Štola Annetty Klingelhöferové je vynikající nápad pro vaši štědrovečerní večeři. Takové ingredience, jako třešňové brandy a bílé víko, přidávají neobvyklé chuťové tóny, které vaše hosty překvapí.
Úroveň:
Středně obtížné

Piškot

Ingredience: Piškot

  • 3.2 lb
    Mouka
  • 6.0 oz
    Droždí
  • 2.2 lb
    Mléko

Příprava: Piškot

Promíchejte a zapracujte do těsta.

Nechte 30 minut odpočinout v chladném prostředí.

Ovoce

Ingredience: Ovoce

  • 2.6 lb
    Sušené třešně
  • 250 kůra
    Jemná pomerančová kůra
  • 1.7 lb
  • 5.3 oz
    Brandy
  • 9.2 oz
    Nasekané mandle
  • 8.8 oz
  • 8.8 oz

Příprava: Ovoce

Přidejte do piškotu. 

Těsto

Ingredience: Těsto

  • 3.1 lb
  • 3.1 lb
    Máslo
  • 12.3 oz
    Moučkový cukr
  • 2.3 oz
    Vaječné žloutky
  • 2.8 oz
    čerstvý zázvor
  • 3.5 oz
    Citronová kůra

Příprava: Těsto

Přidejte do piškotu a zapracujte do těsta.

Nechte 15 minut odpočinout v chladném prostředí.,

vytvarujte do bochníčku a pečte 45 minut při teplotě 94°C.

Dokončení a sestavení:

Posypte štolu jemnou vrstvou práškového cukru, ozdobte dle svého vkusu a servírujte jako dezert při vánoční večeři.