Aztécká čokoláda Quetzal
level 1
Žádná horká čokoláda se nevyrovná pravé belgické horké čokoládě. Tento tradiční recept z čokoládových tyčinek Quetzal v belgii kombinuje napařenou vzdušnou mléčnou pěnu s bohatou tmavou čokoládou a špetkou chilli. Mňam!
Sdílet
Suroviny v receptu
Ingredience Callebaut®
Aztécká čokoláda Quetzal
| Ingredience | Příprava |
|---|---|
| Naplňte šálek tekutou čokoládou (40°C). Přidejte špetku nadýchané mléčné pěny. Naplňte šálek horkým mlékem (75°C). |
| Posypte na čokoládu. Dobře zamíchejte. |
| Dle volby na závěr přidejte smetanu a ozdobte křupavými kuličkami Crispearls™. |
Více receptů
Více výrobků
