Motýlkové koláčky s čokoládou a lískovým oříškem
Pomocí tohoto receptu vytvoříte křupavé dozlatova upečené zákusky z listového těsta lahodně naplněné bohatou čokoládovo-oříškovou náplní. Dokonalé jako snídaně, vynikající jako odpolední potěšení.
- Úroveň:
-
Snadné
Motýlkové koláčky
Ingredience: Motýlkové koláčky
-
1 lVoda
-
2500 gMouka
-
100 gCukr
-
200 gMáslo
-
30 gSůl
-
250 gCelá vejce
-
100 gDroždí
Příprava: Motýlkové koláčky
Hněťte všechny ingredience dohromady 8 minut nejnižší rychlostí.
Ingredience: Motýlkové koláčky
-
1250 gMáslo
Příprava: Motýlkové koláčky
Přidejte do těsta složeného 3x a 3x.
Ingredience: Motýlkové koláčky
Příprava: Motýlkové koláčky
Vyválejte na tloušťku 3 mm
Vyválejte těsto a rovnoměrně na něj rozetřete smetanu.
Přeložte těsto.
Rozřezejte těsto na kousky stejné velikosti a jednou je uprostřed zakruťte.
Comments
Odesláno uživatelem Nazila Bennett dne Thu, 12/07/2023 - 17:27
Could you clarify shaping the dough once the chocolate spread is on there? Also, what kind of dough would you call this? Is it like a quick "puff pastry" dough?