Callebaut Truffle Shells hořká čokoláda

Kulaté

Shape

Křupavé skořápky z tmavé čokolády pro vaše truffles.
Truffle Shells Dark jsou prostě skvělé pro vytváření vašich dokonalých truffles. Skořápky vyrobené ze 100% tmavé čokolády se vyznačují líbezným křupnutím a intenzivní chutí, aby potěšily vaše zákazníky.
Mají široký otvor, takže je můžete snadno plnit tekutým ganache, pralinkovou nebo krémovou náplní. Můžete jim dát konečný dotek, o který se snažíte. Jednoduše namočte své Truffle Shells Dark do temperované čokolády a pak je obalte v kakaovém prášku, v Chocolate Shavings, Chocolate Blossoms, Crispearls™, Chocolate Flakes nebo Vermicelli.
Skořápky Truffle Shells zvou vaši tvořivost k divokému rozběhu a ke hře se vzhledy, texturami a barvami.