Callebaut Satongo

Product information

Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes
  • 72.2%
    干可可固体的最低百分比
  • 43.1%
    脂肪 %
  • 中等流动性
    3
  • 72.2%
    干可可固体的最低百分比
  • 43.1%
    脂肪 %
  • 中等流动性
    3

推荐用途

  • 喷涂(喷枪)
  • 模塑
  • 淘洗
  • 糖衣/糖霜
  • 调味
  • 镶边装饰

搭配技巧

  • 四川花椒
  • 百香果
  • 橙子
  • Stilton

可可豆来源

Blend of Sao Thomé, Tanzanian and Ghanaian cocoa beans

规格与包装

Specifications

巧克力类型:
黑巧克力

包装

  • 订购代码:
    CHD-L7243STGE5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    保质期:
    24 月份 (yuèfèn)
    说明:
    2.5公斤 包 | 4 包/箱

认证与可持续发展

适用于:
  • KD-
  • KD-