Callebaut Nibs
Product information
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Shape袋装，最大 5 公斤
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Shape袋装，最大 5 公斤
推荐用途
- 增加质感
- 烘焙
- 装饰
商品详情
可可豆精华。
可可豆碎是每颗可可豆的精华和灵魂。整豆烘焙过后,它们就会变成碎片。通过精细筛选，所有的外壳被去除，只剩下纯净而美味的成分：Callebaut®的可可豆碎。可可豆碎有着浓烈的烘烤可可的醇香与松脆的质地，可为您的餐后甜点或甚至是开胃加入带来更好的质地。
将它们洒在新浸渍或包覆的糖果上，提升口感，获得更浓烈的可可口味。将焦糖（精细磨碎）与可可都碎混合，可以创造更棒的巧克力牛轧糖。或者混入到巧克力坚果果仁糖或 giandujas中，从而获得更多风味和令人惊艳的质地。
可可豆碎还可以烤成面包卷、饼干或蛋糕，或洒在甜点、冰淇淋和饮料上，1分钟左右就可做好，为顾客带来酥脆可口的美味体验。
我们的大厨建议不要与奶油味成分或甘那许混合。可可豆碎往往会吸收水分，由此可能变软。
规格与包装
认证与可持续发展
- 适用于:
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- 清真
- KD-
- 素食者
- 素食
- 不含:
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- 不含麸质
- 可持续发展:
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- 可可地平线计划
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
通过这款巧克力，您正在支持可可种植者。优质巧克力离不开最上乘的可可豆——今天如此，明天亦然。您每购买一包巧克力，我们都会通过可可地平线基金会（Cocoa Horizons Foundation）将一部分资金重新投入到可持续的可可种植中。欲了解更多信息，请访问 www.cocoahorizons.org。
Comments
Comments
提交人 Gerard Vanpoucke 关于 Fri, 12/08/2023 - 16:34
geachte,
Waar kan ik Cacao-Cacaonibs-800gr. Bestelcode: NIBS-S502-x47 KOPEN?
graag een Antwoord aub.