Callebaut Kumabo

特苦巧克力，浓浓的蔬果口味和红茶的香味。

80.1%

干可可固体的最低百分比
47.6%

脂肪 %

中等流动性

3

80.1%

干可可固体的最低百分比
47.6%

脂肪 %

中等流动性

3

喷涂（喷枪）
模塑
淘洗
糖衣/糖霜
调味
镶边装饰

Clusers
Entremet
Macarons
Mendiants
Merveilleux
Semi Fredo
个人甜点和糕点
冰棒
冰激凌和冰淇淋
冷冻三明治
冷冻甜点
卷饼
可丽饼蛋糕
咖啡饮料
圣代
圣奥诺雷
地方特色蛋糕
奶昔
巧克力喷泉
巧克力蛋糕
巧克力饮料
布丁和奶油蛋糕
布朗尼蛋糕
布里加德罗斯
平底锅
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕和巴伐鲁瓦蛋糕
旅行蛋糕
普通蛋糕
杯装甜点
松露
松饼和速食面包
果仁馅饼
模制和空心人偶
模制软糖
活动蛋糕
火锅
点心
烤面包
熔岩蛋糕
甜点
甜甜圈
甜筒
磅蛋糕
糖果
纸杯蛋糕
经典烘焙食品
腌渍和裹粉产品
芝士蛋糕
蛋挞
蛋糕
软冰淇淋和软饮料
酒吧和片
阿拉伯糖果
面包布丁
饮料
饮料
馅饼

四川花椒
青柠
香蕉
伏特加酒
赤霞珠
Geuze/兰比克啤酒
蓝山咖啡

香醇巧克力，浓郁的可可味。
Kumabo是一种有着浓郁可可风味的黑巧克力。它主要由非洲可可豆混合制成，口味浓烈，芳香馥郁。清新的酸味，加入红色水果和红茶风味。
这一巧妙组合让Kumabo成为制作浓烈甘那许、巧克力慕斯、冰淇淋等的完美巧克力。
Kumabo让你使用各种香精香料制造出更令人惊艳的巧克力组合，比如花椒，或香蕉、酸橙和红色水果等口味重的水果，甚至是水果味、酸味啤酒和红酒。

坦桑尼亚、加纳和圣多美可可豆——主要是Trinitario和Forastero。