Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Fleur de Cao - 2.5kg - Callets
Product information
-
70%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
43%Yağ yüzdesi
-
Yüksek akışkanlık4
-
70%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
43%Yağ yüzdesi
-
Yüksek akışkanlık4
Tat profili
- Aroma
- roasted, tropical and yellow fruits, spices, floral
- Detailed flavor
- tropical and yellow fruits, roasted cocoa, floral, spicy
- Ağızda bıraktığı his
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating
- Temel tat
- sweet, sour
- Tat boyutu
- rustic
En öne çıkan tatlar
- Tropikal ve sarı meyveler
- Kavrulmuş kakao
- Çiçeksi
- Baharatlı
Temel tat
- Tatli
- Ekşi
Ağızda bıraktığı his
- Sert
- Çiğnenebilir
- Ağizda Eriyen
- Yağli
- Ağzi Kaplayan
Tat boyutu
- Rustic
Önerilen kullanım
- Kalıplama
Uygulamalar
- Barlar ve Tabletler
- Brownies
- Cheesecake
- Cupcakes
- Dondurulmuş Tatlılar
- Donuts
- Etkinlik Pastaları
- Kalıplanmış bonbonlar
- Krep & Krep & Waffle
- Makaronlar
- Mendiants
- Panning
- Pasta
- Pastalar
- Pound pasta
- Tarts
- Truffles
- Viennoiserie
- pastaler ve Hızlı Ekmekler
- Çerezler
- Çikolatalı Pastalar
- İçecekler
Eşleştirme önerileri
- Tonka Fasulye
- Reyhan
- Okaliptüs
- Çarkıfelek
- Siyah Frenk üzümü
- Ahududu
- kuru üzüm
- Şekerlenmiş Portakal
- Calvados/Elma Brendi
- akçaağaç
- Pekan cevizleri
- Kakao Taneleri
- Ahududu Sirkesi
Özellikler ve ambalaj
Specifications
- Çikolata türü:
- Bitter
- aralık:
- ürün kategori̇si̇:
Paketleme
-
- Sipariş kodu:
- CHD-O1BOFCA-U75
- Raf Ömrü:
- 24 aylar
- Ürün bilgisi:
- 2.5 kg bag
Sertifikalar ve Sürdürülebilirlik
- Uygunluklar:
-
- Helal
- KD-
- Vejetaryen
- İçermez:
-
- Doğal vanilya ile üretilmiştir
- Glutensiz
- Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
-
- Cocoa Horizons Programı
- Cocoa Horizons Vakfını Destekler
Cocoa Horizons
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolata, en kaliteli kakao çekirdeklerine ihtiyaç duyar; bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolatanın bir kısmını Cocoa Horizons Vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırıyoruz. Daha fazla bilgi için www.cocoahorizons.org adresini ziyaret edebilirsiniz.
Comments