Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg (1)
Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg (2)
Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg (3)
Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg (4)
Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg (5)
Baskın kavrulmuş kakao; saf, tutarlı ve güvenilir yoğunlukla klasik kakao karakterini baştan sona taşır.
  • pH
    7.6-8.2 (High alkalized)
  • Şekil
    Toz
  • incelik
  • pH
    7.6-8.2 (High alkalized)
  • Şekil
    Toz
  • incelik
Uygun boyutlar

Tat profili

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A KESKİNBURUKSICAKSERİNMUMSUAĞZI KAPLAYANKREMSİYAĞLIKURUPÜTÜRLÜTOZUMSUAĞIZDA ERİYENYAPIŞKANYUMUŞAKÇİĞNENEBİLİRGEVREKSERTUMAMİKAKAOSÜT ÜRÜNLERİMEYVEMSİTUZLUEKŞİTATLIACIMaltPatlamış mısırTahıllıBisküviFındıkAntep fıstığıBademMakademya fıstığıPikan ceviziCevizKajuMisket limonuLimonPortakalMandalinaDemirhindiBergamotÜzümKirazAhududuÇilekŞeftaliElmaArmutAnanasMangoMuzHindistan ceviziKuru erikKuru üzümHurmaİncirKayısıZeytinMantarTütünRomViskiOdunsu / MeşeTütsülenmiş odunKeçiboynuzuBiberiyeKişnişKarabiberMuskatZencefilVanilya özütüVanilyaTarçınKaranfilMeyan köküYaseminMenekşeGülLavantaKavrulmamış kakaoAlkaliFenolik acılıkUçucu asitlikSütlüKremsiTereyağlıYoğurtluKavrulmuş kakaoKavrulmuş kahveMokaKavrulmuş fındıkKavrulmuş bademKızarmış ekmekKlasik karameltereyağlı karamelBalAkçaağaç şurubuKavrulmuşAltın renkliNarenciyeBaharatlarÇiçeksiTahıllarTropikal ve Sarı MeyvelerKırmızı MeyvelerKuru MeyvelerTEMEL TATTopraksıBİTKİSELAROMADokuFiziksel his uyarıcıKAVRULMUŞ TONLAR

En öne çıkan tatlar

  • Kavrulmuş kakao

Uygulamalar

  • Dondurma & Gelato
  • Pastalar
  • Spreadler
  • Viennoiserie
  • İçecekler
  • İçecekler & İçecekler, Soğuk
  • İçecekler & İçecekler, Sıcak

Ürün Açıklaması

Efsanevi Botanical Experience Extra Brute kakao tozumuz, onlarca yıldır dünyanın dört bir yanındaki usta şefler tarafından tercih edilmektedir. Çok yönlü ve yüksek performanslı bu içerik, profesyonel mutfaklarda vazgeçilmez bir yere sahiptir. Canlı kırmızımsı kahverengi tonu, tatlı ve tuzlu tüm kreasyonlara derinlik, sıcaklık ve zenginlik katar. Tadım deneyimi boyunca baskın kavrulmuş kakao notası belirgindir. Lezzet saf, tutarlı ve odaklıdır; tüm uygulamalarda güvenilir bir kakao karakteri sunar. Dengeli profili ve çarpıcı rengi sayesinde Extra Brute; pandispanyalardan kurabiyelere, glazürlerden soslara ve içeceklere kadar her şeyde renklendirme, dokulandırma ve lezzetlendirme için mükemmeldir. Botanical Extra Brute, tutarlılığın, görsel çekiciliğin ve klasik kakao yoğunluğunun en önemli olduğu durumlarda başvurulan kakao tozudur.

Özellikler ve ambalaj

aralık:
ürün kategori̇si̇:
Şekil:
Toz
  • Sipariş kodu:
    DCP-22BOEXB-RT-89B
    Raf Ömrü:
    24 aylar
    Ürün bilgisi:
    1 kg Bag | 6 bags/Box

Sertifikalar ve Sürdürülebilirlik

Uygunluklar:
  • Helal
  • KD-
  • Vegan
  • Vejetaryen
İçermez:
  • Lesitinsiz
  • Glutensiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
  • Cocoa Horizons Programı
  • İzlenebilir çekirdek
  • Sustainable cocoa
  • Cocoa Horizons Vakfını Destekler
  • Sustainable cocoa
  • İzlenebilir çekirdek
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-
Cocoa Horizons.
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.

Öne çıkan ürünler

Lezzetli ve görsel olarak çarpıcı nihai ürünler için daha fazla çikolata ve kakao içeriği keşfedin

Tamamlayıcı ürünler

Comments

Yorum ekle
Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.