Show filter
Show filter Hide filter

Уточнить

Очистить все

Рецепт, который вы хотите сделать

Сорбет
remove

Категория

Рецепт, который вы хотите сделать

Очистить
  • Изделия из шоколада
  • Кондитерские изделия и десерты
  • Выпечка
  • Мороженое и сорбеты
  • Напитки
  • Острые блюда

Техника, которую вы хотите применить

  • Изделия из шоколада
  • Кондитерские изделия и десерты
  • Выпечка
  • Мороженое и сорбеты
  • Напитки
  • Острые блюда

сертификация

Все продукты

6 продуктов найдено
от 70% - 79% какао - 70-30-38
  • 70.5%Мин. какао
  • 38.9%Жир
Текучесть
Low fluidity

Доступен в

  • Блок 5кг
  • Callets™ 10кг
  • Callets™ 2.5 кг

Recipe N° 70-30-38

Шоколад

Экстра-горький темный шоколад с насыщенным вкусом обжаренного какао.

  • Compare
  • Favorites
от 60% - 69% какао - 60-40-38
  • 60.1%Мин. какао
  • 39.4%Жир
Текучесть
Standard fluidity

Доступен в

  • Callets™ 10кг

Recipe N° 60-40-38

Шоколад

Горький темный шоколад, обжаренное какао.

  • Compare
  • Favorites
от 45% - 59% какао - 811
  • 54.5%Мин. какао
  • 36.6%Жир
Текучесть
Standard fluidity

Доступен в

  • Callets™ 1кг
  • Блок 5кг
  • Callets™ 10кг
  • Callets™ 2.5 кг

Recipe N° 811

Шоколад

Нежный и хорошо сбалансированный шоколад с тонкими нотками ванили.

  • Compare
  • Favorites
Смесь Origins - Kumabo
  • 80.1%Мин. какао
  • 47.6%Жир
Текучесть
Standard fluidity

Доступен в

  • Callets™ 2.5кг

Kumabo

Шоколад

Экстра-горький шоколад с сильным фруктовым вкусом и ароматом красного чая.

  • Compare
  • Favorites
Моносортовый шоколад Origin - Madagascar
  • 67.4%Мин. какао
  • 39.5%Жир
Текучесть
Standard fluidity

Доступен в

  • Callets™ 2.5кг

Madagascar

Шоколад

Насыщенный вкус какао, нотки малины, можжевельника, абрикоса и банана.

  • Compare
  • Favorites
Моносортовый шоколад Origin - Sao Thomé
  • 70%Мин. какао
  • 39.4%Жир
Текучесть
Standard fluidity

Доступен в

  • Callets™ 2.5кг

Sao Thomé

Шоколад

Шоколад с богатым вкусом и с нотками красных ягод и желтых фруктов.

  • Compare
  • Favorites
6 продуктов найдено, смотреть продукты