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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

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70%

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Chocolate Ruby Callebaut 33,1% - 0,4kg

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33.6%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
26.3%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Ruby Callebaut 32,5% - 2,5kg

frutado intenso - notas ácidas frescas

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47.3%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
26.3%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 0,4kg

intensas - equilibradas - ricas em caramelo

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30.4%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
28.3%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 2,01kg

intensas - equilibradas - ricas em caramelo

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Mínimo % de sólidos secos de cacau
28.3%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Ao Leite Power 41 Callebaut 40,7% - 2,5kg

cacau intenso - poderoso - leitoso

Fluidez:: 3

40.7%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
19.4%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Branco W2 Callebaut 28% - 0,4kg

equilibrado - leitoso - cremoso - notas de baunilha

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28%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
22%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Branco W2 Callebaut 28% - 1kg

equilibrado - leitoso - cremoso - notas de baunilha

Fluidez:: 3

28%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
22%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Amargo Origens São Thomé Callebaut 70% - 2,5kg

Chocolate ao leite intenso com notas de frutas vermelhas e amarelas.

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70%

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Chocolate Ao Leite Malchoc Callebaut 35,6% - Sem adição de Açúcar - 1,01kg

Chocolate ao leite com um suave equilíbrio entre o cacau, o leite e a doçura – e sem adição de açúcar!

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34.1%

Mínimo % de sólidos secos de cacau
20.4%

Mínimo de sólidos de leite seco

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Chocolate Amargo Malchoc Callebaut 53,9% - Sem adição de Açúcar - 1,01kg

Chocolate amargo com um sabor marcante, equilibrado e intenso de cacau – e sem adição de açúcar!

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53.9%

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Chocolate Ao Leite Origens Java Callebaut 32,9% - 2,5kg

Chocolate ao leite com notas caramelizadas e um toque de frutas amarelas.

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32.6%

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20%

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