Chocolate, castanhas, produtos e coberturas de cacau | Callebaut

pt

Escolha sua região

Europe
Americas
Asia
Africa
- Middle East & Africa - English
Oceania
- Australia - English
International
- Other countries - English

Procurar

Callebaut Search

Procurar

Tipo

Produtos

Receitas

Outros

Você está procurando

Autêntico Chocolate Belga

Junte-se à nossa lista de endereços

Social media

facebook
twitter
googleplus
linkedin
email

Fechar

Show filter

Show filter Hide filter

Refinar por

limpar tudo

Técnica que deseja aplicar

Drageando

remove

Categoria

Chocolate
Copos e Cascas de Chocolate
Decoração de Chocolate
Produtos de Cacau
Nozes e Pastas de Nozes
Texturas Crocantes
Recheios e Cremes
Pré-misturas para Sobremesas

Receita que deseja fazer

Chocolataria
- Caramelos
- Rocher de chocolate
- Pastas de chocolate
- Cremes e recheios
- Ganache
- Chocolate com longa validade
- Mendiants
- Bombons recheados
- Trufas
Confeitaria
- Bavarois
- Cremes e Crémeux
- Pudins e flans
- Glacé
- Ganaches
- Coberturas
- Moelleux / Fondant
- Mousse
- Massas de confeitaria
- Caldas
- Bolos e esponjas
Panificação
- Pães e brioches
- Biscoitos
- Muffins
- Recheios forneáveis
Gelatos e Sorbets
- Sorvete
- Gelato
- Sorvete Soft
- Sorbet
Salgados
- Peixes, carnes e vegetais

Técnica que deseja aplicar

limpar

Chocolataria
- Adicionando textura
- Decorando
- Recheando
- Cobertura média
- Moldando figuras ocas grandes (>30cm)
- Moldando figuras ocas médias (15 a 30cm)
- Moldando bombons
- Moldando figuras ocas pequenas (5 a 15cm)
- Drageando
- Pulverizando
- Temperando
- Saborizando
- Decorando
- Colorindo
Confeitaria
- Adicionando textura
- Decorando
- Saborizando
Panificação
- Assando
- Decorando
- Saborizando
- Cobrindo
Gelatos e Sorbets
- Saborizando
- Decorando
- Adicionando textura
- Fazendo sorvete italiano
Bebidas
- Decorando
Salgados
- Adicionando textura

Certificação

Fairtrade
Halal
Kosher Dairy
Kosher Pareve
Sustainable Cocoa

exibição de lista
exibição de bloco

Todos os produtos

19 produtos encontrados

Chocolate

Gold

intensas - equilibradas - ricas em caramelo

30.4%Mín. Cacau
28.3%Mín de leite
37.1%Gordura

Standard fluidity

Disponível em

Callets™ 2.5kg

Compare
Favorites

Power 80

cacau forte - extra amargo - torrado - frutado

80%Mín. Cacau
44.5%Gordura

Disponível em

Callets™ 2,5 kg

Compare
Favorites

Recipe N° 70-30-38

cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas

70.5%Mín. Cacau
38.9%Gordura

Disponível em

Bloco 5kg
Callets™ 10kg
Callets™ 2,5 kg

Compare
Favorites

Recipe N° 811

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

54.5%Mín. Cacau
36.6%Gordura

Standard fluidity

Disponível em

Callets™ 1kg
Bloco 5kg
Callets™ 400g
Callets™ 10kg
Callets™ 2,5 kg

Compare
Favorites

Recipe N° 805

cacau suave - equilibrado - toque de doçura

50.7%Mín. Cacau
35.7%Gordura

Standard fluidity

Disponível em

Callets™ 2,5 kg
Bloco 5kg
Callets™ 10kg

Compare
Favorites

Veja mais

19 produtos encontrados, ver produtos

Encontre seu Callebaut Ingredientes

Copos e Cascas de Chocolate

Decoração de Chocolate

Produtos de Cacau

Nozes e Pastas de Nozes

Texturas Crocantes

Recheios e Cremes

Glaçagens e Pasta Americana

Pré-misturas para Sobremesas

De A a Z Guia de Receitas

Chocolate Essentials

Receitas dos chefs

Conheça as Histórias da Callebaut

Apoiando os Produtores de Cacau

Callebaut TV - Caçando tendências

Callebaut TV - Grandes Histórias sobre Chocolate

Finest Belgian Chocolate

Nossa história

Chocolate ACADEMY

Chocolate Academy Centers

Chocolate Academy Online

Chocolate Técnicas

Resolução de problemas

Onde posso encontrar chocolate Callebaut?

Onde encontrar os produtos Callebaut?

Change country / language

Escolha sua região

Europe
Americas
Asia
Africa
- Middle East & Africa - English
Oceania
- Australia - English
International
- Other countries - English

Copyright 2008-2021