Callebaut RB1
Product information
-
33.6%Min. % suchej masy kakaowej
-
26.3%Min. % suchej masy mlecznej
-
36%Tłuszcz %
-
Średnia płynność3
-
33.6%Min. % suchej masy kakaowej
-
26.3%Min. % suchej masy mlecznej
-
36%Tłuszcz %
-
Średnia płynność3
Zalecane użycie
- Aromatyzowanie
- Cukier puder
- Formowanie
Aplikacje
- Babeczki
- Batony i tabletki
- Brigadeiros
- Ciasta
- Ciasta czekoladowe
- Ciasta ogólne
- Ciasta w rolkach
- Ciasta z musem
- Ciasteczka
- Ciastka formowane
- Ciastka z lawą
- Ciasto
- Ciasto funtowe
- Ciasto naleśnikowe
- Ciasto podróżne
- Cukierki
- Desery i wypieki indywidualne
- Desery mrożone
- Desery na talerzu
- Desery w pucharach
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Fondue
- Fontanny czekoladowe
- Formowane i wydrążone figurki
- Ice Pop
- Klasyczne wyroby piekarnicze
- Koktajle mleczne
- Lody i Gelato
- Lody miękkie i softserve
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Millefeuille
- Mrożone kanapki
- Muffiny i szybkie wypieki
- Musy i bawarki
- Napoje
- Napoje
- Napoje czekoladowe
- Napoje na bazie kawy
- Panning
- Pasty
- Produkty oblewane i glazurowane
- Pudding chlebowy
- Puddingi i kremówki
- Pączki
- Regionalne ciasta specjalne
- Rożki
- Semi Fredo
- Sernik
- Spieniacze
- St. Honoré
- Sundaes
- Słodycze arabskie
- Tarty
- Torty na imprezy
- Trufle
- Viennoiserie
- Wyroby cukiernicze
Wskazówki dotyczące łączenia
- Pieprz
- Curry
- Cynamon
- Wanilia
- Piernik
- Mięta
- Wasabi
- Bazylia
- Szafran
- Rozmaryn
- Marakuja
- Liczi
- Morela
- Ananas
- Kokos
- Owoce cytrusowe
- Czerwone owoce
- Mango
- Glony
- Różowy szampan
- Piwo Owocowe
- Piwo Gueuze
- Miód
- Cuberdon
- Karmel
- Migdały
- Orzechy laskowe
- Olej sezamowy
- Ser Camembert
- Ser Roquefort
- Zielona herbata
- Saké
- Kawa
- Octy
- Sos sojowy
- Ciemna czekolada
- Czekolada Gold Callebaut
- Czekolada Velvet Callebaut
- Muszle św. Jakuba
Opis produktu
Zaskocz kompletnie nowym smakiem i kolorem czekolady.
Pozwól się oczarować rubinowej barwie. Zatrać się w intensywnym owocowym smaku ze świeżą, kwaśną nutą. Przygotowana z ziaren kakaowych ruby czekolada ruby RB1 nie zawiera barwników ani aromatów owocowych. Wyjątkowy smak i kolor zachęcają do tworzenia niepowtarzalnych kompozycji i realizacji nowych pomysłów na wyroby konfekcyjne, ciasta i desery.
Idealna płynność czekolady RB1 doskonale sprawdzi się w szerokiej gamie zastosowań: od formowania i oblewania po musy i wiele innych.
Specyfikacje i opakowanie
Specifications
- Rodzaj czekolady:
- Ruby
- zakres:
- kategoria produktu:
Opakowania
-
- Kod:
- CHR-R36RB12-E0-D94
- Okres przydatności:
- 12 miesiące
- Opis:
- 400 g torba
Certyfikaty i zrównoważony rozwój
- Odpowiednie Dla:
-
- Halal
- KD-
- Wegetariańskie
- Wolne Od:
-
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój:
-
- Program Cocoa Horizon
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Comments
Comments
Przesłane przez Mayu Palmieri fujino na Tue, 01/28/2025 - 11:14
Bonjour.
Je souhaite commander Ruby chocolat.
Je l'ai acheté sur un site français. Je l'ai déjà utilisé et je l'aime beaucoup.
Pouvez-vous m'indiquer le prix pour un sac de 400 g ou 2,5 kg ?
Veuillez également m'indiquer les frais d'expédition pour la France.
Cordialement,