Callebaut Ice Chocolate Gold

  • Sustainable cocoa
  • Wegetariańskie
  • Halal
  • KD-

Product information

Karmelowa czekolada do maczania lodów na patyku, rożków i do wyrobu stracciatelli. Intensywnie karmelowy smak z bogatymi nutami maślanego toffi i szczyptą soli morskiej.
  • bardzo wysoka płynność
    5
Dostępne opakowania
  • 2.5kg torba

Czekolada gold do maczania lodów na patyku i do przygotowania stracciatelli: rozpieszczaj dekadenckim, chrupiącym karmelem
Ice Chocolate GOLD to czysty luksus stanowiący połączenie aksamitnej czekolady z intensywnym, karmelowym smakiem i złotym kolorem. Przygotuj się na intensywny karmelowy smak z bogatymi nutami maślanego toffi i szczyptą soli morskiej dla głębszych doznań smakowych.
Dzięki wysokiej zawartości masła kakaowego Ice Chocolate GOLD doskonale sprawdza się jako produkt do maczania lodów na patyku i do przygotowania stracciatelli, bez potrzeby temperowania. Wystarczy rozpuścić czekoladę i gotowe. Czekolada dodana do lodów lub użyta jako polewa stwardnieje w ciągu kilku sekund i stworzy pyszną, chrupiącą warstwę. Łatwo rozpływa się w ustach, uwalniając smak karmelowej czekolady, któremu nie można się oprzeć.

Charakterystyka

Charakterystyka

Rodzaj czekolady:
Karmel
kategoria produktu:

Profil smakowy

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A PUNGENTASTRINGENTWARMCOOLWAXYMOUTH-COATINGCREAMYFATTYDRYCOARSEPOWDERYMELTINGSTICKYSOFTCHEWYBRITTLEHARDUMAMICOCOADAIRYFRUITYBROWNSALTYSOURSWEETBITTERRoastedGoldenNuttyCitrusMaltySweetpopcornCerealBiscuityHazelnutPistachioAlmondMacadamiaPecanWalnutCashewLimeLemonOrangeMandarinTamarindBergamotGrapeCherryRaspberryStrawberryPeachApplePearPineappleMangoBananaCoconutPrunesRaisinsDatesFigsApricotsOliveMushroomTobaccoRummyWhiskyWoodyoakSmokedwoodCarobRosemaryCorianderBlackpepperNutmegGingerVanillaextractVanillinCinnamonCloveLiquoriceJasmineVioletRoseLavenderUnroastedcocoaAlkaliPhenolicbitterVolatileacidityMilkyCreamyButteryYoghurtyRoastedcocoaRoastedcoffeeMochaRoastedhazelnutRoastedalmondToastedbreadClassiccaramelToffeeHoneyMaplesyrupDriedSpicesFloralRedGrains &CerealsTropical & YellowPRIMARYTASTEDown-to-earthBOTANICALMOUTHFEELFLAVOURTextureTrigeminal
Flavor
dairy, golden
Detailed flavor
classic caramel, creamy
Mouthfeel
chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
Taste
sweet, salty
Taste dimension
silky

Most prominent flavors:

  • Classic Caramel
  • Creamy

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:
  • Halal
  • KD-
  • Wegetariańskie
Wolne Od:
  • Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:
  • Program Cocoa Horizon
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.

Opakowania

  • Kod:
    ICE-42-GOLD-552
    Okres przydatności:
    12 miesiące
    Opis:
    2.5kg torba | 4 torby/paczka