Callebaut Ice Chocolate RB1

Cioccolato ruby per stracciatella e ricoperti. Un bouquet fruttato intenso con fresche note acidule e un scintillante colore rubino.

Fluidità molto alta

5

Fluidità molto alta

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Ora il 4° cioccolato è disponibile anche per la tua stracciatella e i ricoperti: irrinunciabile per chi vuole conquistare anche alle nuove generazioni di consumatori!
Se il cioccolato Ruby è diventato una vera e propria star di Instagram, Ice Chocolate RB1 sarà la star rosa della gelateria. Con il suo intenso bouquet fruttato e le fresche note acidule, questo cioccolato è l’espressione dei nuovi trend.
Grazie al suo elevato contenuto di burro di cacao, Ice Chocolate RB1 garantisce ricoperti e stracciatelle dalla croccantezza perfetta, senza dover temperare. Basta scioglierlo ed è pronto. Il cioccolato si cristallizzerà nel giro di pochi secondi creando un irresistibile strato croccante. Inoltre, sciogliendosi velocemente in bocca ti delizierà con il suo entusiasmante gusto Ruby.

Tipo di cioccolato:: Ruby
categoria di prodotto:: Cioccolato
Mix per gelato

Codice d'ordine:

ICE-43-RUBY-552

Durata di conservazione:

12 mesi

Descrizione:

2.5kg sacco | 4 sacchi/cartone

Adatto Per:: Halal

KD-

Vegetariano
Libero Da:: Non Glutine
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao

Sustainable cocoa

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.