Callebaut Chococubes Milk

29.1%

Min. % Solidi secchi del cacao
13.5%

Min. % Solidi secchi del latte

Fluidità molto bassa

1

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Min. % Solidi secchi del cacao
13.5%

Min. % Solidi secchi del latte

Fluidità molto bassa

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Cottura al forno

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Cubetti di cioccolato ideali per il panettone

Volete creare un panettone al cioccolato perfetto e sorprendere i vostri clienti con questo dolce morbido e goloso tipico della tradizione italiana? Allora questi Chococubes Callebaut sono la soluzione ideale.

Puro cioccolato, cubi di cioccolato specifici per il panettone e per i lievitati. I Chococubes contengono meno burro di cacao e sono specificamente studiati per essere cotti senza sciogliersi nell'impasto. Possono persino resistere a temperature da forno fino a 200°C. Quindi, preparati ad aggiungere un gusto extra intenso e un delizioso sapore di cioccolato a una delle più famose specialità italiane.

Tipo di cioccolato:: Latte
categoria di prodotto:: Cioccolato
Cottura

Codice d'ordine:

CHM-CU-7X80-E5-U70

Durata di conservazione:

18 mesi

Storage:

Conservare il prodotto in un ambiente pulito, asciutto (umidità relativa max. 70 %) e inodore. Temperatura di conservazione: 12-20°C.

Descrizione:

2.5kg sacco | 4 sacchi/cartone

Adatto Per:: Halal

KD-

Vegetariano
Libero Da:: Non Glutine
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao

Sustainable cocoa

Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.